Paradajz - najbolje sorte za konzerviranje

svaki vrtlar rajčici, ostvarivanju određenog cilja. Jedan želi da raste paradajz koji su ukusni i svježe u salatama, drugi misle o praznine za zimu. Pogledajmo koji su najbolji sorte paradajza za konzerviranje.

Paradajz sorte za konzerviranje

U paradajz, namijenjen za očuvanje, kožu treba da bude gusta dovoljno, tako da kada termička obrada se ne puca. Plod mora imati dobar sadržaj šećera, imaju glatku površinu i maloj masi. Ovi zahtjevi su u potpunosti u skladu sa sljedećim:

1. Barao de - visoki sorte rajčica se smatra jednim od najboljih za konzerviranje. Plodovi ove sorte težine 70-90 grama su crvena, žuta, ružičasta. Oguliti paradajz na masti i meso je čvrsto. S jedne strane, ponekad raste na 9-12 voća.
2. Angole - srednji razreda paradajz. Ukusna slatki plod tamno crvene boje su u obliku kreme. Tomato sazrevanja prvo nastupi na donjem ruke, a onda - na vrhu. Paradajz je vrlo ukusna u konzerviranom obliku.
3. Moskva poslastica - novost među ruskim uzgoj rajčice. Tamno crvena ukusno voće kao veoma izduženi šljive, imaju gustu kože i pulpe. Grade zadržao odličan, dobra prometna i savršen je za Zimnica paradajza.
4. dame prste - rane sorte paradajza. Mali crveni plodovi su duguljastog-cilindrični oblik. Paradajz je vrlo ukusna tselnoplodnom u konzerviranom obliku.
5. pink ledenicu - ovaj nepretenciozan visok sorte uzgajaju u Ukrajini. On je dobro raste čak iu hladu, toleriše i hladnoće i toplote, otporan na mnoge bolesti. Produžen roze plodovi su vrlo ukusna i svježa, i soli, i konzervansa.
6. karoten - narančasti plod ove sorte imaju savršeno okruglog oblika. Ime njegovog razreda je zbog visokog sadržaja karotena. Paradajz ne pukne ili prezreli.

Video: Najbolji sorte paradajza za region Kijevu.