Oktoberfest u Njemačkoj

Svake godine, to traje već dvije stotine godina, Njemačka festival piva odvija (ili festival piva, kako god) - Oktoberfest. Ono što možemo reći o ovaj praznik? Ovo je najmasovniji i festival piva na planeti. Nakon oko 6-7 miliona ljudi - ljubitelja piva iz svih krajeva - prisustvovati ovom festivalu svake godine.

Oktoberfest

I sada je sve u redu za Oktoberfest piva festivala. Kao što je već spomenuto, povijest festivala ima već dvije stotine godina. Po prvi put takva akcija je izvedena sredinom oktobar 1810. Razlog za to je svadbenu ceremoniju prestolonaslednika i princeze Therese Saksonije. U čast mladih organizovana je veliko slavlje uz učešće konjice domaćinstava i bavarske vojske. Blagdan je trajao nedelju dana i zaista se dopao kralja. U žurbi osećanja da je napravio livadu gdje je bilo masovne svečanosti, nazvan u čast mlade i praznik sama se održava svake godine.

Ovde na Terezienvieze livadi, u oktobru svečanosti (Sažetak Oktoberfesta) su do današnjeg dana. Ovdje je prva referentna točka: gdje je Oktoberfest? - u Minhenu na Theresienwiese.

datumi Oktoberfest

Sada drugi, privremeni orijentir - gdje se održava Oktoberfest. U to vrijeme, iznosi 12 oktobru (u nekim izvorima, 17. oktobar). Nekoliko puta je morao da otkaže odmor iz različitih razloga. Od 1904. godine, postala je tradicija da se održi festival krajem septembra - početkom oktobra (u Minhenu više povoljnim vremenskim u to vrijeme). Stoga će se Oktoberfest, zapamtite datum: početka festivala - 20. septembra trajanja - dvije sedmice. Ali na kraju praznika - vjerski pažljivi - prošle nedjelje pivo ekstravagancije, sigurno će biti u oktobru.

Vođenje odmor također je povezano sa poštovanje brojnih tradicija. Svakako, na dan otvaranja, u 12:00 sati, gradonačelnik Minhena uncorks prve bačve sa krik "Uncorked!". Ova akcija je u pratnji dvanaest-gun volej - odmor je počeo! Svečanost prethodi unsealing prve bure piva šatora procesija domaćina koji su instalirani na Theresienwiese. Treba napomenuti da je u Oktoberfest, o pravilima festivala mogu sudjelovati samo pivara u Minhenu. Svaka od ovih pivara imaju šator, uprava koja često postaje dugoročni porodičnu tradiciju. Svaki šator (pivara) ima svoje karakteristike. Na primjer, ove hrastovim bačvama piva se sipa samo Augustiner šator. U drugim pivare koristiti metalne bačve, prekrivena ploča. Šator Fischer poznati kuvanje bavarski specijaliteti - riba (obično pastrmka), pečena na štapiću. Sa ovim šator povezani i neobične tradicije - na drugom ponedjeljak festivala će seksualnih manjina. A zahvaljujući svjetski poznatog brenda Hofbrau piva, najpopularnije pivo šator među turistima je šator je iz ove pivovare. To je ujedno i najveći šator na festivalu i zauzima površinu od 7000 m²

Neke zanimljive činjenice. Dvije sedmice Oktoberfest "pića" od 7 miliona (!) Litara piva, "jede" oko 600.000 kobasica i istu količinu pečenog pilića, 65.000 svinjetina gubernaculum, roštilj na ražanj 84 bika.

Ne svi znaju da je Oktoberfest se održava u Berlin. Tu je i glavna komponenta festivala - ukusno pivo. I pored toga da ga - kilometara pržene kobasice i medenjaci, koji često ne jedu, i ostavio kao suvenir.

Kad god je to prošlo Oktoberfest - München ili Berlin - to je uvijek poseban praznik za dušu i tijelo.