Mast - koristi i štete

Mast se zove kaplje masnoća mast. Leži na osnovu različitih tradicionalnih jela različitih naroda. Takođe, na mast može biti prženi povrća, mesa, mesnih prerađevina, brašna, i još mnogo toga.

Danas možemo kupiti mast, proizvedenih u tvornici, ali poznavaoci kažu da dom ne može biti u odnosu. Držite mast može biti u podrumu ili hladnjak. Važno za lokaciju za skladištenje bio suho, tamno, hladnom i izolovan iz vazduha.

Prednosti masti

Tokom kuvanja, masti, mnoge korisne materije, koja je bogata mastima izgubili. Stoga, za usporedbu u korist masti i masti bi bilo pogrešno. Nakon kuhanja mast zadržava vitamini B4 i E i selen. Vitamin B4 ili kolin utječe na metabolizam proteina i masti u tijelu, sprečava skleroze i poboljšava rad srca, promovira regeneraciju jetre u alkoholizam i hepatitis.

vitamin E jača zidove kapilara i krvnih žila, spriječiti nastanak tromba, poboljšava zgrušavanje krvi i promovira regeneraciju tkiva.

Tradicionalna medicina je također utvrdio da je upotreba masti. Oni razmazana bol zglobova, koristi se za prehlade i ekcema.

štete mast

Kalorijska mast je vrlo visoka, je 902 kcal na 100g proizvoda. On je vrlo teško za varenje. Recikliranje mast, tijelo koristi glukozu, namijenjen za opskrbu mozga. Kao rezultat toga, osoba može osjetiti osjećaj hronične gladi i ne dođe do zasićenja. Koristi i štete od svinjske masti zavisi od karakteristika zdravlja onaj ko ga koristi. Dakle, ne jedem mast za ljude sklone gojaznosti i pate od oštećenog generiranje žuči.

Video: Sendvič sa slaninom i češnjakom. Predjelo slanine sa belim lukom. Jednostavan snack na policajca i ribolov

Video: mast

Video: Make Mast