Čajnik

Tradiciju i umjetnost čaja za piće, prema istorijskim podacima, nastao u drevnoj Kini. I danas je više od polovine stanovnika planete vole da piju čaj. Postoje mnoge vrste čaja - zeleni, crni, voće.

Svaki od njih ima svoj način kuhanja i jela.

Teapot - to je važan atribut ceremonije čaja. Čajnika je izmišljen otprilike u vrijeme kada su ljudi počeli da koriste čaj. Poznato je da pravilno pripremljenog čaja odmah gubi ukus i aromatičnog kvalitetama, tako od davnina, iz generacije u generaciju prenosi umjetnost piva čaja. Međutim, mode i mnogi drugi faktori napraviti promjene u procesu proizvodnje piva i pije čaj. Vremenom, mutirani sam čajnik.

Prema istorijskim podacima, prvi Tea kazani su napravljeni od konvencionalnih gline. Oko 12-14 stoljeća počeo da ispuštanje čaj u čajnike od metala. Najskuplji i lijepe smatraju zlato i srebro čajnika. Ka 15. stoljeća zamijenjen metal keramika - Tea kazani keramike i proizvodnje čelika bizarno neobičnog oblika.

Od davnina, najbolji materijal za čajnik se smatra crvene gline. Drevne kineske vjerovali da čaj pivo u čajnik, ima i ljekovita svojstva.

Do danas, kupiti čajnik možete u bilo kojoj prodavnici. Moderni čajnike Tea kazani su izrađeni od različitih materijala, za svačiji ukus i budžet. Zadržimo na najpopularnijim vrsta čajnika.

staklo Teapot

Čajnike od stakla su najpopularniji. staklo staklo Teapot Tea kazani su atraktivne da pogleda i vrlo udobna. Poznato je da je staklo pod topline ne utječe na okus čaja i aromatičnih svojstava. Jedina mana ovakvog čajnika je u tome što je izuzetno brzo pokvarila. Nakon svakog piva na staklo ostaje smeđe patina, koja daje staklo čajnik za čaj aljkavo izgled.

Keramički Teapot

Keramičkih čajnika nisu ništa manje popularan od stakla. Ove Tea kazani Tea smatra najpouzdaniji, jer dobro podnosi visoke temperature.

Porculan i zemljani čajnika

Porculan i keramika smatra tradicionalnih materijala za čajnik. Čajnik od porculana, zagrijava vrlo brzo i zadržava toplotu dugo. Zahvaljujući tim kvalitetama, porculan čajnik se smatra najboljim za punu infuziju čaj. Mnogi modeli čajnik od porculana i keramika smatraju antikviteta i visoko vrednuju.

metal čajnik

Modeli Tea kazani od metala su uobičajeni u današnjem tržištu roba. Imajte na umu da unutrašnje površine metalne čajnika treba prekriti poseban zaštitni sloj, inače metal, može interakciju sa čajem čestica i formiranje toksine koji je nesigurno za ljudsko zdravlje. Jedan od popularnih modela metalni čajnik sa filterom i klip (čajnik sa novinarima). Takav čaj je u mogućnosti da istisnuti čaj gotovo sve tvari koje ga sadrže.

Prilikom odabira čajnika čajnik treba uzeti u obzir ne samo materijal od kojeg je napravljen, ali i mnogi drugi faktori:

za veliku obitelj najbolje rješenje bi bilo da se kupe vodu ne manje od litre. Za jednu ili dvije osobe za mali čajnik za čaj;
čajnika izljev treba usmjeriti prema gore. Samo u ovom slučaju, topli čaj neće prosuti pored kup;
poklopac čajnika moraju biti opremljeni s specijalnom bravom, koja ne daje da padne pod raspoloženje čajnika.