Brewing Puer?

Puer čaj dobiva svoje ime od kineskog grada Puer Yunnan. Kao i druge vrste čaja, pu-erh ima okrepljujuće i ljekovita svojstva. On se često u odnosu na skupe vino, jer je tokom godina Puer postaje samo bolje.

Još jedna karakteristika pu-erh načini da se ispuštanje - one se razlikuju od tradicionalnih i uobičajeno za nas da se ponašaju. tako brzo pivo čaj, a isto čaja može se pivo nekoliko puta. Hajde da bolje pogledamo, kako se priprema različite vrste čaja Puer.

Brewing Puer tablete?

Ovaj čaj je komprimirana tableta (okruglog ili kvadratnog oblika) reza ili fine crni čaj lišća i plave. Boja gotovog čaja je tamno smeđe boje, a okus slatke ukus.

1 tableta pu-erh čaj se može pivo do 10 puta. Pripremljenog jela mora biti postavljena tablet i lagano mijesiti ga sa žlicom. Sljedeći prelijte čaj pire s kipućom vodom, a nakon 5 sekundi se voda odvodi. Onda nakon još 20 sekundi, morat ćete sipa čaja s toplom vodom (oko 95 stupnjeva) i ulije za 1-3 minuta. vremena infuzije treba postepeno povećavati svaki put. Za početak će to biti dovoljno, i 1 minutu, a onda je bolje da se oslanjaju na svoj ukus preferencijama - ako je čaj čini preslab, a infuziju treba povećati, i obrnuto, ako je bogat, to je najbolje da napuste isti, ili čak blago smanjena.

Kako se priprema crno pu-erh u Mandarin?

Pribavljanja takve zanimljiv i izuzetno ukusan razne Puer čaja, morate znati da Puer u Mandarin može ispustiti samo 3-4 puta. Potrebno je da ispuštanje čaj u zatvorenom čajnik 3-4 minuta, ako želite da dodate komada kore mandarine da poboljša ukus. Ipak, neki čaj poznavaoci tvrde da je ova vrsta čaja trebate uliti 10 minuta. U ovom slučaju, Puer dati svoj puni okus, a vi ćete biti u mogućnosti da u potpunosti cijeniti neobično ukusan čaj. Ali onda, to zavarivanja se ne može ponoviti piva.

Kako se priprema zelene Puer Tuo cha?

Puertuocha - stisnut zeleni čaj, starosti više od 5 godina, u obliku male gnijezdo. Kada pivo, nije potrebno da se zamesi sa kašikom kao Puer tablete. U prosjeku čaj mora biti oko 6 grama suhe čaj, ali u većoj mjeri, to ovisi o vašem ukusu. Ulije čaj bi trebao biti oko 2 minuta, i za zavarivanje ne preporučuje se koristiti više od 3 puta.

Brewing divlje Puer?

Divlje Puer pivo ne samo da se ukusan napitak, ali i za medicinske svrhe. To smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, blagotvorno dejstvo na zdravlje zuba, a koristi se i za mršavljenje.

Wild Brew Puer potrebno otprilike ista kao u tablete Puer. Naime, prvi pour kipuće vode preko njega, a tek onda ispustiti. temperatura piva vode treba da bude oko 95 stepeni. Ali insistiraju divlje Puer više nisu potrebne - 3-5 minuta, i pokriti sa tanjir. U prosjeku šolju čaja potrebno 1 kašičicu čaja.

Brewing Shen Puer?

Sheng pu-erh - mladi zeleni čaj, koji za vrijeme trajanja skladištenja ne zaustavi proces fermentacije.

Prvo je potrebno oprati čaj, kako se to radi, znate - pour kipuće vode preko čaja i nakon 5 sekundi spojiti. Dajemo čaja stoji oko 20-30 sekundi. Zatim prelijte čaj ohladi malo vode. A onda morate biti vrlo oprezni. Polili vodom, triput je udah i izdahnite (u normalnom ritmu) i stapaju u šolju infuzije. Uz svaki naredni put zavarivanja potrebno insistirati 1-2 inspiratorni / izdisajni duže.

Brewing Puer mlijeko?

Mlijeko ima Puer ukus i okus mlijeka, i izlazi im da tijelo prekomjerne kolesterola, snižava nivo šećera u krvi, poboljšava stanje kože.

Ova vrsta čaja je pivo sa temperaturom vode od 60 do 80 stepeni. Insistiraju da bi trebao biti za 1-3 minuta. Međutim, posebnost ovih čajeva je da svi oni imaju različite fermentacije i piva o pravilima bolje da pita prodavac.

Brewing Royal Puer?

Royal Puer karakteristika je njegova tehnologija pripreme. Royal Puer ne suši i vyalyat. Dakle, čaja su pohranjene na mikro-organizama koji čine čaj ukus jedinstven.

Royal Puer pivo tako: uzeti 6-8 grama čaja, i 300 ml tople vode (90-95 stupnjeva). Pour čaj vode, insistiraju 2 minuta i onda sipa u čašu infuzije. Zavarivanje mogu se koristiti nekoliko puta, ali svaki put kada se piva čaja mora biti povećana.

Brewing Puer gong ting?

Ovaj čaj je također poznat kao Imperial Puer. To je pripremio posebnu dvostruko fermentacije tehnologije.

Prije nego što počnete kuva čaj treba isprati hladnom vodom. Zatim sipajte čaja s kipućom vodom i dati brew čaja za 20 sekundi. Nakon toga Puer igre čaše. Čaja mogu se koristiti više od 6 puta. Na svaku narednu piva put se povećava za 20-30 sekundi.

Video: Kako napraviti čaj Pu-erh

Video: Kako ispuštanje Pu-erh, Tie Guan Yin i Da Hong Pao. # 4