Klasičan kolač - recept

Želimo ponuditi danas, razblažiti veče, obiteljska okupljanja uz čašu tople čaj sa svježim, tender pogačice peče kod kuće na klasičnom receptu. Cupcakes mogu biti vrlo različita po sadržaju i obliku, što ih čini jedinstvenim na svoj način ukusno. Ovaj slatki kolači nikoga neće ostaviti ravnodušnim, kao da svačiji ukus.

Klasičan recept za "Kapital" kolač sa grožđicama

sastojci:

putera - 150 g;
brašno - 180 g;
Jaja - 2 kom;.
grožđica Light - 45 g;
dark grožđica - 45 g;
konvencionalne šećera - 140 g;
šećer u prahu - član 1.5. žlice;
vanilija sahar- 3 žličice .;
disintegrant testa- 1,5 žličice .;
konjak - 3 žličice ..

priprema

Omekšan maslac, trljajte naplatak sa vanilin i običan šećer. Pokušavam voziti jaja ovdje, dodajte rakiju i sada umutiti dok fluffy mase. Mi kombinirati brašno s praškom za pecivo, prosijati kroz sito u zajedničku posudu i dobro mješoviti. Za eleganciju naše torte, uzimamo dvije vrste grožđica, oparen s kipućom vodom, sipajte brašno, šire tijesto kašikom i kombiniranje s ukupne težine.

Pećnicu je zagrijati na 180 stupnjeva. Kao što je "Kapital" torta obično pravokutnog oblika, to će dobro doći konzerve hleba. Mi podmazati sa uljem, leži ovde tijesto i staviti sve to u duhovochku 1 sat 10 minuta. Pečenje kolača slobodno posuti prah.

Klasični recept limuna torta

sastojci:

Jaja - 3 kom;.
brašno - 300 g;
sok od limuna - 4 kašike. žlice;
limuna - član 1.5. žlice;
putera - 180 g;
šećera - 230 g;
vanilije - 1 paket;
sode bikarbone - 2/3 žličice ..

priprema

U istopljeni maslac, pokušavajući da vozi jaja, sipajte šećer, vanilin i trljati sve da raspusti zrna šećera. Tri žlice soka od limuna dodati sok, promešati i sipati u mešavinu, koji su bili jaja. Ovo takođe sipajte prosejano brašno i mijesiti miksera tijesto. Dodajte limuna, pomiješati ga sa testa i širenje ove smeše na položio nauljena pergament obliku. torta brod za pečenje u pećnici, grijani do oko 190 stepeni. Nakon 20 minuta, otvorite pećnicu, torta preostalih posipa sok od limuna i postaviti natrag za još 25 minuta. Pečenje koru će imati ugodan kiselosti koja je dobro razrijediti s vrućim crnim čajem.

Klasičan recept za engleski muffin

sastojci:

brašno - 350 g;
šećera - 270 g;
putera - 220 g;
Kokošja jaja - 3 kom;.
ekstrakt vanilije - 2 kašičice ;.
prašak za pecivo - 1 paket;
Sir - 40 g;
bilo koji kandirano voće - 60 g;
orasi ili lješnjaci - '60

priprema

Mikser, podijeliti omekšane puter sa dodatkom šećera i ekstrakt vanilije. Bez zaustavljanja premlaćivanja, jedan pokušava da vozi ovdje jaja. U istom kontejneru dodajte brašno miješa sa dodatkom da je prašak za pecivo. Također, koristeći mikser, mix svega i dobiti lovu.

Kandirane matice se drobi u velike komade, dodajte grožđice, pospite brašnom, promiješati i uvesti u opšte mase i ponovo miješati. U podmazanu duboku obliku, širiti tijesto i poslati ga u rernu. Mi zagrijati ga na 175 stupnjeva i pecite kolač 1 sat i 15 minuta.

Nakon hlađenja, gotov kolač engleskom, možete ih posaditi u ukusu.

Klasični kolač recept s vrhnjem

sastojci:

vrhnje (20%) - 200 ml;
Pšenično brašno - 480 g;
pečenje margarina - 100 g;
Šećer - 280 g;
vanilin šećer - 1 paket;
Jaja - 2 kom;.
testa- prašak za pecivo 1 paket.

klasični recept kapital kolač s grožđicama

priprema

U dubokoj posudu namaz: omekšanu margarin, šećer, vanilin šećer, jaja i podijeliti do homogene mikserom. Dodajte vrhnje i umutiti sve da se poveća. Sipajte prosejano brašno i prašak za pecivo, zatim miješati sve mikser na maloj brzini.

Mast sa margarinom vatrostalnih oblik stakla i stavio ga u našem tijesto. Bake će torta biti na 200 stupnjeva u pećnici 40 minuta.

Jesti ovu tortu, će vas oduševiti svojim delikatnim, kremasti ukus.