Svježi sir složenac u tavi

sir složenac, kuhani u tavi, u stvari, predstavlja ogromni cheesecake koji polako žudi za poklopac na laganoj vatri. Sve je vrlo jednostavno i brzo, idealan za one koji nemaju pećnicu.

Sir lonac recept sa griz u tavi

sastojci:

skuta - 500 g;
Griz - 2 žlice. žlice;
jaje - 1 kom;.
šećera - 1/2 st.;
maslac - 2 žlice. žlice;
pavlaka - 3 žlice. žlice;
grožđica - 1 šaka;
ekstrakt vanilije -. 1 žličica.

priprema

Griz, miješati sa pavlakom i ostaviti da nabubri za 25-30 minuta. Umutiti jaja sa šećerom i istopljeni maslac. švapski sir samljeti i dodati u mješavinu jaja. Dopunjuju ekstrakt i grožđica vanilija puding. Puštanje u rad skuta preparata otečene griz i miješati sve dok uniformi.

Debelim zidovima pan, mast sa maslacem i pospite mrvice. Stavite mješavinu sir u tavu i stavite lonac na laganoj vatri. Pokrijte posudu sa poklopcem i ostaviti na vatri 20-25 minuta.

Kravlji sir lonac s grožđica u tavi spreman! Prije posluživanja, trebalo bi biti u redu. Ukusan složenac kompanija napraviti džem, kiselo vrhnje ili sirupa.

Recept sir složenac u tiganju sa kruške

sastojci:

Kruška - 1 kom;.
Med - 2 kašičice ;.
šećera - 2 žlice. žlice;
Jaja - 3 kom;.
skuta - 500 g;
skrob - 1 žlica. žlicu;
maslac - 1 žlica. žlicu;
vanilije - 1 prstohvat.

priprema

Prije nego što kuhati skuta pečen puding na tiganj, da kruške preliv. Prvo, očistite sijalicu iz jezgre i isecite na kockice. U tiganj otopiti maslac i miješati s medom. Stavite kruške u karamel i dobro promešajte, tako da je svaki komad je uronjen u medu sos. Kravlji sir lonac sa griz u tavi Držimo kruške u karamel dok, sve dok ne postane meka.

Za većinu složenac, tukli jaja sa šećerom do bijele. Curd grind i meša sa škroba i vanilije. U lonac ispostavilo više bujne, belanca može biti šlag na meke vrhove odvojeno i dovesti ih u sir.

Širite skuta u podmazan karter sa debelim zidovima. Pokrijte vrhu lonac kruške sirup. Stavite posudu na vatru, pokrijte poklopcem i kuhati za 25-30 minuta. Neka se ohladi u potpunosti završen tepsiju i služio je za stolom uz šalicu čaja ili kave.