Curd puding sa višnjama

sir složenac - jedan od rijetkih deserta koji nisu samo vrlo ukusna, ali i korisno. Po pravilu, čak i oni klinci koji odlučno odbijaju švapski sir, puding se jede sa zadovoljstvom. Na zahtjev je moguće dodati bilo voća. Sada ćemo vam pokazati kako da kuhati skuta puding sa višnjama. Nekoliko zanimljivih recepata čekaju vas dolje.

Sir lonac recept sa višnjama

sastojci:

Jaja - 4 kom;.
Šećer - 150 g;
Pudinga od vanilije (500 g tekućine) - 2 kom;.
soli - prstohvat;
skuta 9% masti - 800 g;
izbrazdanog trešnja - 0,5 kg;
šećer u prahu za posipanje.

priprema

Podijeliti jaja, odvajajući belci iz žumanca. Žumanca dodajte šećer i umutiti mikserom formira bijele pjene. Dodajte sir, puding i mijesiti temeljito. Proteinima dodajte prstohvat soli i dobro umutiti dok se ne pojavi fluffy pjene. Stavljanje protein mase sa skuta i promiješati. Stavite tijesto u kalup podmazan maslacem, staviti šlag na vrhu. Pecite oko 1 sat na 180 stepeni. Daj zapekanochke cool, pospite ga sa šećerom u prahu i poslužite!

Kravlji sir lonac sa zamrznutim trešnje

sastojci:

skuta 9% masti - 250 g;
šećera - 2 žlice. žlice;
Jaja - 2 kom;.
griz - 4 žlice. žlice;
vanilija - po ukusu;
trešnja smrznuto - 100 g;
maslac za oblik podmazivanje.

priprema

Stakla tepsiju dobro podmazan uljem. Curd samljeti kroz sito, voziti jaja i mijesiti temeljito. Dodati griz, šećer, vanilin i ponovo miješati. Barem smo dodati smrznute višnje i ponovo miješati. Ležali smo se tijesto u kalup, pokrijte poklopcem i pecite 1 sat na 180 stepeni.

Kravlji sir lonac sa višnje multivarka

sastojci:

griz - 2 kašike. žlice;
skrob - 1 žlica. žlicu;
šećera - 3 žlice. žlice;
krema - 1 žlica. žlicu;
skuta - 600 g;
vanilin šećer - 1 paket;
Jaja - 2 kom;.
brašna - 1 žlica. žlicu;
svježe trešnje - 100 g;
maslac za obrazac podmazivanje;
krušne mrvice.

priprema

U dubokoj posudu stavite sir, dodajte šećer, griz, brašno, vanilin šećer, jaja i vrhnje. Temeljito miješati sve dok glatka. Podmazuje Multivarki kup puter, posuti prezle. Stavite pripremljeni sir. Uklonimo trešnja jame, obsushivayut ga na ručnik papir i začinjen škroba. Nakon toga, šire se na vrhu tijesta. Zbog škrob trešnje zadrže oblik i ne teče. U modu "Pečenje" kuva 50 minuta. Onda multivarku otvoren i tepsija dati cool potpuno u kalupu. Tek tada ćemo ga ukloniti, izrezati na komade a la carte i služio za stolom!

Sir lonac recept sa višnjama u pećnici

sastojci:

skuta - 1 kg;
krem - 200 g;
Skrob - 5 čl. žlice;
Jaja - 4 kom;.
Mlijeka - 50 ml;
griz - 3 žlice. žlice;
šećer u prahu - 200 g;
vanilin šećer - 10 g;
. Soda - 1 žličica;
cherry - 0,5 kg.

priprema

Griz sipajte mleko i ostaviti da nabubri. Kravlji sir kaša, dodajte ga u jaja, kiselo vrhnje, pola skrob, šećer u prahu, vanilin šećer i promiješajte. Tu dodati sodu, gašenog s octom, i promiješajte. Na kraju uvođenja griza sa mlijekom, promiješati ponovo. Treba da dobije gusta viskozna tijesto. Tepsiju mast s maslacem, pospite polovinom testa. Cherry raspasti u škrob, koji je ostao, i leže na vrhu. Zatvaranju preostalih skuta. Pecite na 220 stupnjeva 20 minuta, a zatim smanjiti temperaturu na 180 stepeni, pokrijte folijom obrazac i kuvajte još 15 minuta.