Kako napraviti milkshake?

Od mnogih domaćih slatkiša, mlijeko miješati pića su posebno mjesto u mnogim hostese. Postoji nekoliko tajne kako napraviti podrhtavanje mlijeko u blenderu:

Secret 1: Najvažnija komponenta u koktel - to sladoled. To mora da je sladoled i po mogućnosti deblje. Ali sa brojem svojih je važno ne pretjerati, ne bi trebalo biti više od mlijeka.

Secret 2: U cilju diversifikacije koktel okus koriste razne punila. To može biti kakao, banana ili neki sirup. Ali nisu svi sirupi su u kombinaciji sa kremasti ukus, kao što su metvica, narančasta ili plava Curacao. Ali, možete eksperimentirati s voćem: mango, jagoda, itd Ali je važno da se poštuju proporcije. 250 ml, ne više od 50 grama voća.

Secret 3: Mlijeko ne bi trebalo da bude predebela, ali veoma hladno, gotovo smrznuto. U suprotnom, iz toplog mlijeka i istopljeni sladoled koktel će biti tečnost.

A sada nekoliko recepata, kako napraviti milkshake sa sladoledom kod kuće bez njega.

vanilije milkshake

sastojci:

• mlijeko - 200 ml;
• sladoled od vanile - 150 g

priprema

Sladoled staviti u činiju blenderu, izgnječite malo. Ako imate veliki sladoled ambalaže, kako bi se lakše kucati, umočite kašiku u toplu vodu, a zatim u sladoled. Dodajte mlijeko i umutiti dva minuta. Sipajte u čašu, može biti ukrašena oraha mrvicama ili naribanom čokoladom.

Kako napraviti banana milkshake?

sastojci:

• tvorozhok vanilije - 100 g;
• banana - 200 g;
• mlijeka - 200 g

priprema

Banana čišćenje, pauzu i staviti u blender kup, dodajte sir i prelijte mlijeko. Pobijediti prvo na malim brzinama da slomi i miješati sve sastojke. A potom i na velikom brzinom, tukao u gustoj pjene.

Milk Shake bez sladoleda

Ponekad želite da počastiti nešto ukusno, ali ne uvijek imati vkusnuypirogek domove i radnje su već zatvorene. Ali svakako u frižideru svakom naći sastojke kao što su mlijeko i džem, ali sladoled ne može ostati. Dakle, sada ćemo vam pokazati kako jednostavan ovih proizvoda su napravljeni bez sladoleda milkshake.

sastojci:

• mlijeko - 300 ml;
• Voćni sirup (ili džem) - 3 žlice. žlica.

priprema

Mlijeko sipajte u nekim širokim posudu i stavite u zamrzivač na 40 minuta. Nemojte se iznenaditi ako zamrzavanje nije sve mlijeko je dio će ostati tečnost - to je normalno. Frozen sladoled leži u blenderu, dodajte sirup da probaju da vam se sviđa. Beat za 3 minute. Umjesto toga, možete koristiti mikser mikser. Komada leda kada mućenje koktel mix sa tekuće komponente i čine ga gusta.

Air milkshake

Recepti Milkshakes ima mnogo, ali su svi u osnovi različitih okusa: jagoda, čokolada i tako dalje, ali ponekad želite nešto magično ukusna i neobična. U ovom receptu, mi ćemo govoriti o tome kako napraviti gustu milkshake i vazduha, tako da se ne razlikuje od bilo koje druge!

sastojci:

• krem 33% (ili biljnog bičevanje) - 70 ml;
• sladoled - 200 g;
• mlijeko - 200 ml;
• šlag u boci za dekoraciju.

priprema

Sladoled ne treba otopio (jer onda neće biti željene debljine), ali ne peremorozhennym (u suprotnom će ostati zrna, a ne da se pretvori u homogena masa), idealno bi trebalo biti malo omekša. Raspasti sladoleda, ispunite ga s mlijekom, dodajte bičevanje vrhnje i umutiti sve blender ili mikser je najmanje 1,5 minuta. Koktel mora biti ispunjen vazduhom i povećanje volumena od 1,5 puta. Još jedan važan detalj mlijeko treba uvijek biti hladno. Ako to kako treba, a vi ćete biti proporcionisanjem, koktel se gusta i prozračan.

Video: Domaći Milkshakes s ledom u blenderu recept

Video: Kako napraviti milkshake "OREO"