Diet ciroza jetre

Pravilna ishrana u ciroze jetre - ovo je jedan od najvažnijih elemenata koji će omogućiti održavanje dobrog zdravlja, čak i kada je takav teška bolest, koja u potpunosti mijenja strukturu jetre. Ova bolest se obično razvija u pozadini hepatitisa ili zloupotreba alkohola.

Diet ciroza jetre

Clinical Nutrition u ciroze jetre treba upotpuniti liječenja lijekovima, te je na taj način moguće postići da se bolest u početku usporiti vaš napredak, a onda polako, ali sigurno početi restorativne procese u tkivu. Osim toga, na ovaj način vi ste vjerojatno da bi se zaštitili od neugodnih izglede dobiti sve vrste komplikacija.

Dining sa cirozom uvijek dodjeljuje doktor, koji možete pogledati cijelu kartu pacijenta, da se upoznaju sa povezanim bolestima i specifičan oblik bolesti. Uvaženi uglavnom nekoliko varijanti ciroze, ishrana u kojoj je nešto drugačija:

1. Compensated ciroze u roku od. Ukoliko se zadrži sposobnost za neutralizaciju amonijaka u ishrani treba biti kompletna proteina. To su: sir, belanca, mleko, nemasni riba, govedina, pšenica, soja brašno, zobene pahuljice i heljde.
2. portal ciroze. Ova vrsta zahtijeva veće količine proteina jer doprinosi obnovi ćelija jetre.
3. dekompenzovanom ciroze. Ukoliko priliku da neutrališu amonijak prekinuta, proteini u hrani moraju biti ograničena na 20-30 grama dnevno. Ako se stanje ne popravi, čisti proteini iz ishrane u potpunosti.

Ostatak ishrane sa zahtjevima ostati isti za sve vrste bolesti. Ona želi da ograniči masti i eventualno ih dobiti najviše iz biljnih izvora i mliječnih proizvoda. Fat svinjetina, govedina, ovčetina, itd Trebalo bi biti u potpunosti isključiti. Kada je manifestacija mučnine sve masti mogu se potpuno ukloniti iz ishrane.

Ugljikohidrati su osnova ishrane u ciroze, ali je važno da se ograniči šećera i slatkiša do 100 grama dnevno. To može uključivati ​​proizvode kao što su crna i bijela ustajali kruh, med, šećer, džem, keks (ne puter), pudinga, voćnih napitaka, voća, žele, žele.

Dijeta №5 ciroza jetre

U osnovi, pacijenti propisane medicinske sto №5 po Pevsner - naučnik, koji stavlja neprocjenjiv doprinos razvoju dijetetike. Na osnovu njegovih odredbi, iz ishrane pacijenata sa svim ovim namirnicama treba biti tu:

• pite, kolače, svježi kruh i lisnato tijesto;
• masti meso (janjetina, svinjetina);
• Perad (patka, guska);
• riba (Chum losos, jesetra, kečiga);
• Većina kobasice, mesa i ribljih specijaliteta, soljena riba;
• jetre, bubrega;
• Bilo koji konzervirane hrane;
• prženu hranu;
• masnoće sir, slane i začinjene sireve;
• jaja, osim barenim kuvano;
• margarin, svinjetina, janjetina, goveđi loj, kuhanje masti;
• mahunarke, gljive;
• spanać, rotkvice, rotkve, luk, češnjak, kiseli povrće;
• mesa, ribe i gljiva čorba, hash, zeleni kupus;
• senf, papar, hren;

• čokolada, sladoled, crna kava, kakao;
• hladno i alkoholna pića.

ciroza dijeta jetre podrazumijeva unos tečnosti do 2 litre dnevno i ograničenje ukupne težine obrok - 3 kg dnevno.

Sva hrana se dozvoljeno kuhati za par, u pećnici ili u tavi i pržiti zabranjeno. Osim toga, preporučujemo manjih obroka - 5-6 puta dnevno u malim količinama. Važno je jesti uravnotežen način da se dobije sve elemente neophodne organizmu.Krome, vredi malo ograničenje soli - do 8 grama dnevno i izbjegavajte previše hladna, kao i tople hrane previše.

Video: Dijeta u ciroze 2

Video: Ascites. Simptomi, znakovi, liječenje