Alergija na mlijeko

Alergija na hranu na mlijeko - što je česta pojava, skoro pola ljudi na planeti pati od ove bolesti. Uprkos korištenje ovog neophodan proizvod za tijelo, mnogi ljudi ne mogu piti zbog kliničkih manifestacija alergije na proteine ​​kravljeg mlijeka.

Mlijeka alergija - kako se manifestuje

Na dijelu gastrointestinalnog trakta se uočavaju karakteristični poremećaji:

• dijareja;
• zatvor;
• nadutost;
• mučnina;
• nadutost.

Što se tiče alergije na kravlje mlijeko ima ove simptome:

• ekcem;
• košnica;
• svrbi, čak u grlo i u usnoj šupljini;
• oticanje sluzokože.

U nekim slučajevima, vidljive znakove i simptome alergija na mlijeko ne postoji ili je slabo izražen kroz jak imunitet.

Važno je napomenuti da postoji neka vrsta kontakta je, osim alergije na hranu za proteine ​​kravljeg mlijeka. Dobijanje proizvod na koži izaziva crvenilo i svrab, ponekad uz formiranje vezikula plikova.

Uzroci alergije

Odlučujući faktor u ovom slučaju je jedan od proteina mlijeka. Koji od njih - određuje se rezultati analize krvi u laboratoriju.

Potrebno je napraviti razliku između netolerancije na laktozu i alergija na mlijeko. Nedavno, bolest ne može u potpunosti izlečiti, samo da bi izbjegli njeno ispoljavanje simptoma, dok laktaze nedostatak je vrlo izlječiva sa odgovarajućim integralnog pristupa.

Zanimljivo, to je često kod djece i rijetko se javlja kod odraslih alergična na mleko samo, a cijeli se prenosi kako treba. U ovoj situaciji, sama mlijeko protein ne izaziva reakcije, razlog leži u interakciji stabilizacije komponenti suhe mješavine sa zrakom. Proteina i masti su podvrgnuti nepovratne promjene, koje su provokatora alergija.

Alergija na mlijeko - tretman

Jedina efikasna metoda liječenja za mlijeko alergija je dijeta. Potrebno je zamijeniti sve mliječne proizvode iz životinjskih proteina na biljna analoga. Savršeno odgovaralo ove vrste mlijeka:

• sojino ulje, napravljen od soje, vrlo je bogat mineralima i proteinima povrća;
• kokosa, koristi se za kuhanje raznih jela i umaka;
• Badema, napravljen od slatkog badema;
• Oatmeal je bogat kalcijumom i vitaminima, med ili šećer se dodaje da se poboljša ukus to;
• riža, blagotvorno deluje na probavni sistem i metabolizam.

Dijeta treba izbjegavati sljedeće namirnice:

• margarin;
• ulje;
• kiselo vrhnje;
• sir;
• krema;
• jogurt;
• led mlijeka;
• bilo koje vrste tretirane mlijeka (obrano, istopio, i ne masti, itd);
• sir;
• serum;
• pudinga;
• custard;
• čokolada;
• krekeri, kolači;
• Žitarice za doručak;
• sušeni pire;
• maslac umak;
• prahu zaliha;
• juha preparata.

Osim toga, važno je obratiti pažnju na sastav kupljenih gotovih proizvoda. Kupovine treba napustiti, ako se nalaze takve komponente u njemu:

• mlijeko proteina, mlijeko;
• kazeinat;
• kazein;
• proteina sirutke;
• nugat;
• albumin;
• laktozu;
• mliječne kiseline;
• renina;
• laktalbumin;
• ulje okusa.

Kao nedostatak plaćanja kalcijuma treba obogatiti ishranu sledeće proizvode:

1. Spanać.
2. Mahunarke.
3. Halva.
4. Sl.
5. Jaja.
6. Bademi.

7. Orange.
8. Raženi kruh.
9. Brokoli.
10. Integralni žitarice.

Tokom dijeti možete jesti bilo koju vrstu mesa, osim govedine. To je zato što tele tokom hranjenja proizvodi velike količine kravljeg mlijeka, odnosno, njegove u svom tijelu sadrži veliku količinu alergena - proteina mlijeka. Jesti govedina može izazvati isti alergijske reakcije poput nakon čašu punomasnog mlijeka.

Video: Stručno mišljenje: mlijeko alergija i netolerancija na laktozu

Video: Doktori o opasnostima mlijeka! Elena Malysheva, '' Zdravstvo ''