Alergičan na paradajz - Simptomi

Oko 20% stanovništva pati od alergija na hranu, u kojem postoji povećana osjetljivost na određene namirnice ili njihovih sastojaka. U isto vrijeme, to patologija često primijećeni u ljudi s bolestima gastrointestinalnog trakta i bilijarnog sistema, kao i one čiji su bliski rođaci imaju bilo kakve alergije.

Uzrokuje povećanje imunog sistema vlastitih tkiva organizma na oštećenja, što je alergijska reakcija koja može biti potpuno različitu hranu. Osim toga, razvija bez obzira na iznos od alergena Rabljeno, za razliku od intolerancije na hranu. Identificira broj prehrambenih proizvoda, ima izražen alergenih svojstava, među kojima su neki povrće. Razmotriti da li uzrok alergija paradajza.

Da li postoji alergija na paradajz?

Paradajz sadrže vrijedne minerale, vitamine, organske kiseline, celuloza, pektin, itd Unatoč prednosti, zbog takvog sastava, ovo povrće može uzrokovati razvoj alergijskih reakcija. Istraživanja su pokazala da alergije mogu biti povezani sa jednom od proteina sadržanih u paradajz, (često sa profilin), kao i pigment likopen, uzrokuje crveni povrća.

U vezi sa navedenim, postavlja se pitanje: može biti alergična na žute ili zelene rajčice, i paradajz, su podvrgnuti toplinske obrade? Smatra se da obrađuju paradajz (variva, sok od paradajza, umak) sadrže manje alergena, kao i paradajz nisu crnih sorti. Ali treba biti svjestan da alergijske reakcije mogu javiti u komponentama paradajza, i raznih kemijskih aditiva da proizvođači i realizatori se daju u povrće i hranu od njih (boje, konzervansi, hrana aditiva).

Koji su simptomi i izgleda alergičan na paradajz?

Znakovi alergije na paradajz se može pojaviti i nekoliko minuta nakon konzumiranja ovih povrće, a nekoliko sati ili čak dana. Početku, ozbiljnost i trajanje alergijske reakcije također su različiti. Kao što je poznato, odgovor rezultata organizma u oslobađanje histamina, koji izaziva pojavu različitih kliničkih simptoma.

Simptomi alergije na paradajz su podijeljeni u nekoliko grupa:

1. Gastrointestinalni manifestacije:

bol u abdomenu;
labave, vodenast stolice;
mučnina;
povraćanje.

2. Kože simptomi:

oticanje kože i sluznica;
urtikarija;
ekcem;
svrab, peckanje kože;
suha, peruta koža.

Osip se često pojavljuju na licu, pregibu ruke ili noge, bol u trbuhu, ponekad se mogu javiti na genitalijama.

3. Manifestacije respiratornog sistema:

oticanje, nazalna kongestija;
curenje iz nosa;
kihanje;
bol u grlu;
kašalj.

4. Znaci nervnog i kardiovaskularnog sistema:

glavobolja;
snižavanje krvnog pritiska;
opšta slabost.

Koji će od navedenih prikazuje će ovisiti o individualnim karakteristikama ljudskog tijela i imunološki sistem. U težim slučajevima, možda ćete angioedem, u kojoj je izražen oticanje kože, sluznica, i potkožnog tkiva, najčešće lokalizirane na licu. Opasnost od ovog stanja je mogućnost da se proširi na larinksa edem koji postaje prepreka za unos kisika. Još više teškom stanju, ali ima dovoljno rijetko potrošnjom od rajčice je anafilaktički šok, što može brzo dovesti do smrti.