Profesionalni blender

Ako znate kako da išta složenije i obično kuhati jaja, svakako je potrebna kuhinja blender. A ako kuhanja za Vas jedan od načina samoizražavanja, ima smisla razmišljati o kupovini profesionalni blender. Zašto? Odgovor na ovo pitanje ćete moći učiti iz naših članka.

Profesionalni blender za kuhinju

Za početak, hajde da definišu šta profesionalni blender razlikuje od domaćih partnera. Oba su ova uputstva za obavljanje iste funkcije - za sjeckanje i miješanja proizvoda s različitim gustine. Ali cijena u pro-mješalice su mnogo veći. To ne čudi, nakon svega, profesionalni mikseri i sve karakteristike za red veličine veći od konvencionalnih: snagu motora, snage od svih čvorova, broj mogućih načina, itd Sve to im omogućava ne samo za mljevenje meke kuvano povrće ili miješati sastojke za tijesto, ali da se nosi sa razbijanje leda, tvrdo voće, orašasti plodovi i ostali složenih proizvoda. Stambeni profesionalni mikseri obično obučeni u "oklop" od nehrđajućeg čelika, što ih čini gotovo unkillable. Osim toga, elementi predviđeno smanjenje buke u strukture trupa. I sve to bi takvi uređaji vrlo atraktivan, ako ne i za njihovo značajno tukao na proračun cijene.

Kako odabrati profesionalni blender?

Sve miješalice profesionalnom tržištu mogu se podijeliti u tri grupe:

premium klase. Ova kategorija uključuje izradu tri američka proizvođača: «Vitamix», «BLENDTEC» i «Waring». Njihove posebnosti može nazvati snagu, pouzdanost i funkcionalnost. Profesionalni premium mikseri su idealni za sirovi foodists i ljubitelje frape, jer uz njihovu pomoć, da u roku od nekoliko sekundi da kuhati ukusna i zdrava poslastica. Ali i da plati za ove prednosti također imaju puno - troškovi takvih blenedrov počinje sa znakom od 500 USD Znatno jeftiniji za proizvodnju blender analognog «Omniblend» tajvanske firme. Sa skoro iste karakteristike, košta oko tri puta jeftinije.
srednje klase. Među proizvođačima ove kategorije može se naći iu Evropi ( "Vema», «Stadler», «MACAP», «Bohum»), a Amerikanci ( "KitchenAid», «Hamilton plaža»). Troškove profesionalne miješalice srednje klase je otprilike dvostruko niža od premije, ali zabluda takvih "jeftino" i dalje ne isplati - i ima ovdje ostaviti puno da se željeni, posebno, relativno male snage. čak i moglo bi se reći da to nije profesionalna oprema, ali su svi u istom domaćinstvu. Stoga, u želji da steknu profesionalni blender stacionarne dobra kvaliteta ima smisla da odluči još impresivnije potrošnje i kupiti premium uređaja.
jeftin. U kategoriji profesionalnih miješalice s prefiksom "ekonomije" uključuju proizvodnju jeftinih kineskih kopija poznatog američkog brendova. Ironično, među njima, ponekad postoje gotovo potpuno kolegama, savršenoj usklađenosti, i po izgledu, a za glavni učinak. Osim toga, mnogi od njih su u mogućnosti da rade dobro za prilično dugo vremena. Ali poseban čuda od njih da čekaju još nije potrebno, jer je razlika u troškovima 5-10 puta u odnosu na original postiže na račun jeftinijih materijala i umanjena tehnologiji proizvodnje. Dakle, većina modela u ovom segmentu su opremljeni sa nožem tupim rub, što je izuzetan cijepanje leda, ali ne dobro nosi sa drugim proizvodima.