Makom kolač

Pečenje sa makom nikoga ne ostavlja ravnodušnim. I danas ćemo ispuniti dječački san milijune na Patty sastojao isključivo od preliva, nudeći recept bez brašna. Samo mak, mak puno!

Makom kolač bez brašna - recept

sastojci:

• Poppy - 1 žlica;.
• šećer u prahu - 100g;
• Šećera - 4 žlice. žlice;
• . Brušeni cimeta - 1 žličica;
• Klinčića u prahu - 1/2 kašičice ;.
• . Prašak za pecivo - 1 žličica;
• Limun - 1 kom;.
• jaje - 6 kom;.
• bjelanca - 4 kom;.
• biljno ulje - 2 žlice. žlice;
• Soli - 1 prstohvat.

priprema

Mack je na zemlji na mlin za kafu u nekoliko faza. Miješati sa šećerom u prahu, cimet pupoljci i prašak za pecivo, dodajte jaja, maslaca i limuna umutiti pjenjačom dok se pjena.

Odvojeno umutiti proteina sa šećerom jakim vrhova, a zatim pažljivo uvesti ih u rinfuzi. A podmazan pleh i pospite brašnom napuniti tijesto. Brod u zagrejanoj rerni na 170 stepeni 40 minuta. Provjeriti spremnost čačkalicu. Ohlađeni kolač pospite šećerom u prahu. Iseći na delove i poslužite Makovnik do stola sa pavlakom, kondenzirano mlijeko i karamel sos.

Delicate sirom i makom kolač

sastojci:

Za tijesto:

• putera - 100 g;
• Šećer - 50 g;
• brašno - 150 g;
• U prahu cimet - 1 prstohvat.
• matice (za otprašivanje) - 1/2 čl.

Za punjenje sir:

• skuta - 250 g;
• Šećer - 50 g;
• Jaja - 2 kom;.
• skrob - 1 žlica. žlicu;
• vanilin šećer - 1 paket;
• sok od limuna -. 1 žličica.

Za maka punjenje:

• maka - 70 g;
• mlijeka - 2 žlice. žlice;
• šećera - 1 žlica. žlicu;
• jaje - 1 kom;.
• prezle - 2 kašike. žlica.

priprema

Kotlet nož ohlađeno ulje miješati sa brašna, šećera i cimeta smrvljen mrvice. Većina ovog testa zabili na dnu i zidovima zauljenih kalup, formirajući osnova budućeg kolača.

U mlijeko dodajte šećer i maka iskrzano, mešanje, dovesti do kuhati i ukloniti iz topline. Kada se smjesa ohladi, voziti jaje i prelijte krekere. Poppy punjenje je spreman.

Za ostale punjenje trljajte sir sa šećerom, vanilin šećer, jaja i škroba.

Preostalo podijeliti tijesto na 2 dijela. Jedan skliznula "kobasice" i postaviti vertikalno u centru obrasca. Oko "kobasica" od strane konditorske špric, naizmenično nadjev namaz: maka prsten skuta, a zatim ponovo maka i tako dalje, sve dok se kalup potpuno ispunjen. Drugi deo testa mix sa seckanim orasima i pospite na vrhu torte. Brod u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 40 minuta. Spreman maka-sira je vrlo blag, tako da imaju malo strpljenja i smanjiti samo kada je potpuno hladan.

Maka i orah torta

sastojci:

• maka - 200 g;
• griz - 2 kašike. žlice;
• prezle - 3 kašike. žlice;
• badema - 50 g;
• lješnjacima - 50 g;
• Jaja - 5 kom;.
• sok od limuna - 2 žlice. žlice;
• Šećera - 4 žlice. žlice;
• krema - 1 žlica;.
• kondenzirano mlijeko (kuvana) - 1/2 konzerve.

priprema

Mac pomera 2-3 puta kroz mašinu za mlevenje mesa. Lješnjaci lagano pržiti u suvom tiganju i uklonite kožu. Bademi za nekoliko minuta, sipati kipuće vode i ukloniti film. Grind matice u velikom mrvica, povezati s izbrušenim makom, griz i prezle, dodajte tučeni žumanca sa dve kašike šećera i sok od limuna. Prije nego jak vrhova umutiti proteina i porcije ih uvesti u lovu.

U međuvremenu, stavite kremu na pločici sa preostalim šećerom, dovesti do kuhati i kuhati na laganoj vatri 15 minuta. Kada se kolač ohladi, preko svoje cijele površine odluka čačkalica punkcije i polako sipajte krem ​​sos, torta treba u potpunosti da ih potopiti. Top obložen makom kolač karamelizirani mlijeko. Maka i orah torta će i dalje bolji ukus ako vam je ispuštanje za noć. na recept torte na bazi, možete peći kolače za mak kolač.

Video: Poppy Cake "ruža" i lepinje "puževi"

Video: Delicious makom kolač u multivarka, multivarka # RECEPTI multivarka