Casserole na kefir

Ako želite napraviti tepsiju više masti i tendera, zatim dodajte jogurt. Na osnovu ovog fermentiranih mliječnih proizvoda može se pripremiti na ogroman broj varijacija složenac, ali mi ćemo se fokusirati na dva glavna: griz i sir.

Pečene griz i jogurt

sastojci:

jogurt - 1 žlica;.
griz - 1 žlica;.
maslac - 50 g;
Jaja - 2 kom;.
Šećer - 100 g;
brašno - 2 žlice. žlica.
soda - 1/3 žličice ..

priprema

Munk pour toplom vodom i dozvoljeno da nabubri za 1 sat. Umutiti jaja sa šećerom, dodati maslac i natečene griz. Barem u smjesi poslao jogurt, zatim soda (ne gasi potrebe), i brašno. Sve ponovo dobro izmešati i sipa u vatrostalne formu, podmazani.

griz puding kefir peče 30 minuta na 180 stupnjeva. Poslužiti ovo jelo može biti sami, ili uređenje sirup, med ili pekmez.

Složenac od jogurta i kravljeg sira

tradicionalan Svježi sir složenac To postaje dvostruko ukusna i punjenje, ako se dodati malo jogurta. Brzo i ukusno jelo - savršeno za doručak.

sastojci:

skuta - 500 g;
Jaja - 3 kom;.
šećera - 1 žlica;.
jogurt - 2 kašike;.
brašna - 1 žlica;.
Vanilla suština - da probate;
soda -. 1 kašičica (bez slajdova).

priprema

Jaje umutiti dok bijeli šećer, dodajte nekoliko kapi vanilije suštine i izlizan kroz skuta. složenac od jogurta i kravljeg sira Popunite jogurt i početi sipati brašno u tijesto, neprestano mešajući sve. Potonji se šalje na tijesto soda da ga ugasiti nije potrebno, jer je tijesto ima dovoljno kisela zbog toga jogurta. Sada je težina za složenac može se sipa u vatrostalne oblik prethodno podmazan i poslati u pećnici. Curd lonac kefir se pripremiti 40-45 minuta na 180 stupnjeva.