Koktel "Cosmopolitan"

Jedan od najpopularnijih koktela, uprkos mladosti (25 godina), tvorac koji - naša s vama savremenim Tobbi Tsitstsini. Dakle, recept za koktel, moglo bi se reći, je napisano iz "usta konju". Ovaj koktel je s pravom zauzima mjesto na listi od klasičnih koktela u (Međunarodna asocijacija barmena) IBA.

Za mnoge ljude, ime koktel na raspravi, čak i ako je nikada nije probao. Zašto? Da, jer vrlo često ime zvuči u holivudskim filmovima o njemu su legendarni, prema jednom od kojih je tvorac koktel "Cosmopolitan" je Cheryl Cook na Floridi. Ona je navodno želio da se trese, ne samo oduševio sve prisutne svoj ukus, ali se divio i svoje stavove. Takođe se smatra da je votka, dio koktel "Cosmopolitan" - a "Absolut Citron", iako sada se uspješno pripremljen sa bilo kojim drugim votke visokog kvaliteta. U proizvodnji koktel Cheryl Cook koristi limunov sok i liker "triple sec", koji ima s okusom naranče.

Tobby Tsitstsini malo promenila recept koktel "Cosmopolitan", uzimajući za svoje visoke kvalitete kuhanja liker "Cointreau" i sok svježe limete.

Kako napraviti koktel "Cosmopolitan" u originalnom receptu:

biti hlađeni koktel čašu koristeći lomljenog leda;
Sok mora biti miješajući, prije nego što se sipa u koktel čašu;
komponente su sipa u shaker u sljedećim redom: vodka, liker, sok;
koktel staklo ukrašena kriškom limuna.

Koktel "Cosmopolitan" kod kuće

sastojci:

vodka - 50 ml;
liker "Quantro" ili "triple sec" - 25 ml;
sok od brusnice - 50 ml;
sok od limuna - 25 ml.

priprema

Popunite koktel čašu drobljenog leda. Samo cool shaker, koji će uzdrmati koktel "Cosmopolitan". Shaker popuniti led za dve trećine.

Sipajte dno šejker 50 ml ohlađene votke, 25 ml ohlađenog pića. Ohlađeni sok promiješati, pa dodati u shaker, u iznosu od 50 ml. Cijeđenje na isti 25 ml soka od limuna ili limete. Beat koktel sheykere.Vybrasyvaem leda koktel čašu i prelijte je spreman koktel shaker - to, trebali bi dobiti točno jedan dio.

Ukrasite staklo sa kriškom voća, koji je dio koktela. U ovom slučaju, limuna ili limete.

Kako kuhati koktel "Cosmopolitan" - svaki barmen ima svoj recept, i njihovo mišljenje. Glavna stvar je da se u skladu sa tehnologijom pripreme i željeni rezultat može se postići podešavanjem proporcije i različitih marki alkoholnih pića i sokova:

Odabrati najbolju prirodni sok, bez nečistoća, lošeg kvaliteta sok koktel plijen;
nikada zamijeniti sok od limuna sirup s okusom limuna;
Koristite samo visokokvalitetne duhove.

Pa, nekoliko recepata kako napraviti koktel "Cosmopolitan".

Šef udruge barmena Velikoj Britaniji, Salvatore Calabrese, rekao je da je koktel "Cosmopolitan" treba da se pripreme za ovaj recept:

sastojci:

Votka "Absolute" - 50 ml;
Nektar brusnica - 10 ml;
sok od limuna - 10 ml;
liker "Quantro" - 10 ml.

priprema

Ponavlja kuhanja klasična varijanta.

I pije koktel "Cosmopolitan", pripremljen prema ovom receptu preporučuje se dovoljno brzo, jer kada grije ukus značajno pogoršava.

Dakle, sada znate kako napraviti koktel "Cosmopolitan" i zamislite kako možete promijeniti proporcije na slatko i skoro mekani gorchaschego i prilično jaka. Cook koktel "Cosmopolitan" za zabavu.

Napuniti na raznih razloga, dok koktel će također pomoći recepte "Pinakolada" i "margarita".