Snack za koktel

Za razliku od grickalice za žestoka pića, koktela teže izabrati kompatibilan dodatak. Njihova složenog sastava sa puno ukusa komplicira zadatak i zahtijeva više skrupuloznom pristup izbor grickalica.

Naša današnja tema je posvećena pitanju odabira odgovarajuće pratnju koktela. Ali, da nastavi svoje objavljivanje, napominjemo da su grickalice treba, po pravilu, samo koktela koji se odnose na aperitivnoy grupu. Pije nemnogoslozhnym sastava, koji čine više od tri sastojka, i ima jednostavan ukus.

Grickalice za alkoholna koktela

Jedinstveni snack za sve vrste koktela su razne vrste kanapei. Njihove moguće razne zadovoljiti zahtjeve i potrebe potrošača s najrazličitijih ukusa. Vodeći računa o širini opsega ovih grickalica, vi time pružaju alkoholnih koktel je nesumnjivo dostojan pratnju.

U nastavku nudimo nekoliko opcija za brzu obradu kanapee koje možete promijeniti eksperimentira sa nizom komponenata i donose svoje prilagođavanja po želji. Glavna stvar da su komponente međusobno kombinirati na okus.

Kanape sa crvenim kavijarom

sastojci:

bijeli kruh;
crveni kavijar;
prepelice jaja ili piletine;
svježeg bilja;
limuna.

priprema

Da bi se pripremila ove kanapee bijeli kruh narezane nije previše tanko i pržiti u toster ili Browning u pećnici. Zatim smanjiti kriške krugova, kvadrata ili pravougaonika, koji će biti osnova za užinu. To stavite krug kuhani ili kuhano prepelice jaja i kavijara na vrhu. Ukrasite list kanapee svježeg bilja i stavite ih u posudu, koji krase rubove kriške limuna.

Snack na keksa i sira

sastojci:

ukusan keks (Cracker) - 20-25 kom;.
Fused krem sir - 120 g;
kečap ili rajčica - 25 g;
putera - 55 g;
file slane ili dimljene ribe - po ukusu;
kobasica ili dimljeni losos - po ukusu;
kuhana jaja - na okus;
perje zeleni luk - po ukusu;
krastavci - po ukusu;
svježe rajčice - po ukusu;
svježe bilje - po ukusu;
sveže mlevenog crnog bibera - na okus.

priprema

Za početak, kuhati teško kuhano jaje, melenko shinkuem fileti soljeni ili dimljenu ribu, i rasturati perje zelene luk. Sada mix meki maslac i sir, i dijeliti rezultanta mješavina na tri jednaka dijela. U jednom interveniše mljevenog ribljih fileta u drugom - o kašiku usitnjene zelene luk, a treći - dodati paradajz paste ili kečap. Svaki niz horoshenechko umutiti.

Sada čine užinu. Na krekeri raspadaju prvom kriški svježeg povrća, a zatim staviti na vrhu jedne - komad kuhana jaja, s druge strane - kriške salame ili jesetre. sada žlica snack alkoholnih koktela nameću malo sira nadjev, s obzirom na kompatibilnost proizvoda. Naime - krekeri sa sirom i kobasicama dopuna paradajza ili sir i luk mase, a jaje - sir, riba ili možda kao masovna sa zelenim lukom. Snack vrhu ukrasiti s grančica svježeg bilja.

Imamo gotove snack na pladnju i ukrasiti ga kriške svježeg povrća i bilja.

Ovo predjelo je pogodan ne samo za koktele, ali će biti odličan dodatak alkoholnih pića. Umjesto krekera može se uzeti kao osnova za pijesak torte i promjenu sadržaja po vašem ukusu i želji.

Uz kanapei velikim grickalice za koktele će biti rezanja bilo voće, masline ili masline i nazdravili matice. Ako se baza piće je rakija, onda je najbolja opcija za njih će biti grickalice kanape sa sirom ili samo limun pajser. Ali slatki kokteli bolje nadopunjuju čokolade ili slatkog voća.