Kako otvoriti slastičarnu od nule?

Komercijalne prehrambenih proizvoda, posebno pekarski proizvodi i bio, jeste i biće stabilna, perspektiva i profitabilan posao. Ali, za one koji žele napraviti peciva za prodaju, trebalo bi da bude upoznat sa nijansama organizacije preduzeća. Pa kako da otvori slastičarnu od nule - kasnije u članku.

Kako otvoriti slastičarnu - Walkthrough

Razviti poslovni plan, jer je potrebno da shvate da li su ta sredstva dovoljna za organizaciju ovog objekta.
Potrebno je da se izračuna potrošnje na najam, nabavku alata i opreme, poreza, oglašavanje i plaće zaposlenih.
Ako sredstva nisu dovoljna, potrebno je saznati da li će banka dati kredit.
Tek tada može ići na sud i prikupljanje dokumenata. Potrebno je da se registrujete IP, da se registruju sa poreskom i društvenim organizacijama, da se "dobar" iz sanitarne i epidemiološke stanice i vatrogasce.

Kako mogu otvoriti slastičarnica kod kuće?

Kao što praksa pokazuje, posao će zahtijevati značajne investicije, a ako je velika količina za preduzetnika je vrlo teška, moguće je organizirati pekaru i prodavati proizvode kod kuće, koristeći svoju pećnicu i improvizovane uređajima. Glavna stvar - da smisli nešto originalno, što je još uvijek niko nije imao da motiviše kupce. A mogu implementirati kroz Social Networking, forumima ili staviti jedan oglas u novinama. Ako osoba posjeduje kulinarstvu, njegovo osoblje može se sastojati od samo jedne osobe - sebe.

Kako mogu otvoriti Sweet Shop od nule, kombinirajući kafić i pekara?

Na sve gore opisane potrebe prostora, opreme, hladnjaci i drugi skladište, WC i pranje. Nemojte zaboraviti o formiranju opskrbe i distribucije robe. To je čist, prijateljski i sposobni da služe klijentu, tako da je hteo da ponovo doći na ovo mjesto.