Carrot cake - recept

Ponekad želite da pecite čaj koji ne samo da je slatko, ali i korisno. Nudimo Vam zanimljiv recepti za ukusne carrot cake koji će zadovoljiti ne samo odrasli već i djeca.

Jednostavan recept za mrkva tortu

sastojci:

jaje - 4 kom;.
brašna - 1 žlica;.
Šećera - 0,5 V;.
Šargarepe - 1 kom;.
biljno ulje - 3 žlice. žlice;
. Prašak za pecivo - 1 žličica;
so, cimet - po ukusu;
matice - 100 g;
šećer u prahu - za dekoraciju.

priprema

Kako kuhati mrkva tortu? Prije nego što počnete kuhanje, uključite prve ploče i ostavite ga da se zagrije na oko 180. oblik za pečenje masti sa maslacem, posuti lagano brašnom i izdvojiti na stranu. Temeljno umutiti jaja u malom zdjelu i postupno dodajte šećer, dodajte biljno ulje i promiješajte. Brašno se prosijava i miješa sa praškom za pecivo, sol, soda bikarbona i cimet, a zatim dodajte u mješavinu jaja i promiješajte. Dalje, tijesto stavite sitno sjeckani orasi, ribani na fino rende šargarepu. Sve pažljivo promiješati i šire mase u obliku pripremljen ranije. Stavite tortu od šargarepe sa orasima u pećnicu i pecite 50 minuta, dok ne omekša.

Mrkva-pita od jabuka

sastojci:

brašna - 1 žlica;.
. Prašak za pecivo - 1 žličica;
Šargarepe - 1 kom;.
Šećera - 0,5 V;.
orange - 1 kom;.
soli - prstohvat;
jabuka - 1 kom;.
grožđice - 100 g;
Bundeve sjemena - 50 g;
biljno ulje - 4 žlice. žlice;
skuta - 150 g;
šećer u prahu - 150 g

priprema

Kako kuhati mrkva tortu? Grožđice natopljene za 10 minuta u toploj vodi, a zatim odbaciti u cjedilo i obsushivayut. Jabuke i mrkve očistiti, a zatim utrljati na grubo rende. Moje naranče, pluta pažljivo uklonite ga sa sokovima i stisnuti sok iz pulpe. Mi prosijati brašno u posudu sa soli, prašak za pecivo i cimet.

U odvojenoj posudi miješati temeljito biljno ulje, malo soka od pomorandže i šećer. Zatim sipajte tečnost u brašno preparata i mešati dok glatka. Zatim dodajte tijesto ribani jabuke, mrkva, grožđice i narančine korice, dobro sve izmiješati.

Podmažite tepsiju sa biljnim uljem i šire tijesto u nju. Stavite pitu u zagrejanoj 160 stepeni rerni oko 1 sat.

U međuvremenu, temeljito umutiti šećer u prahu sa krem sir, kuhana s mješavinom vrhu masti ohlađenog kolača i uklonite ga za 30 minuta u hladnjaku. Prije serviranja, ukrasiti seckanim carrot cake marmelada ili kandiranog voća.

Recept American Carrot Cake

sastojci:

šargarepe - 2 kom;.
sir "mascarpone" - 400 g;
jaje - 5 kom;.
brašno - 300 g;
šećer u prahu - 280 g;
dark grožđice - 150 g;
Šećera - 0,5 V;.
Smeđi šećer - 0,5 V;.
biljno ulje - 200 g;
orasi - 150 g;
putera - 100 g;
prašak za pecivo - 1,5 TSP ;.
vanilija, cimet, sol - po ukusu;
Kakao u prahu - 1 žlica. žlicu;
soli - prstohvat;
soda - 0,5 žličice ..

priprema

Da bi se pripremila tortu od šargarepe sa orasima, grožđicama napunite je za 10 minuta u toploj vodi i dozvoljeno da nabubri. Šargarepa se čiste, gumiran na grubo rende, sitno iseckati i orasi.

Dalje prosijati brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, kakao, cimet, vanilija i dodavanje soli. Odvojeno, tukli jaja sa šećerom i biljno ulje. Nastavljajući da umutiti, dodati brašno i začine, a zatim stavite grožđice, mrkva i orasima. Oblik obložen pergament papir i pažljivo podmazuju uljem. Pour kuhana tijesta i peče u prethodno zagrijanoj pećnici na 160 stupnjeva. Zatim smanjiti tortu u nekoliko tanke kriške, hladnom i ukloniti za 30 minuta u zamrzivač.

U međuvremenu, pripremite kremu: umutiti sir i maslac, dodajte ekstrakt vanilije i šećer u prahu.

Kaput s kremom kolač ukrasiti sa orasima, izvadite hladnjak i onda služe carrot cake sa "Mascarpone" na stolu.

Samo isprobati recepte sigurno neće manje ukusna bundeva i ribizla torta. Bon appetit!