Carrot cake - klasičan recept

Posebno je prikladan i za ovu tortu dijete slatko sto. Nakon što je kolač je dobro to je činjenica da je dom na istu i dalje, a pripremljen je na temelju vrlo korisno djecu mrkve. Kao dom pripremiti ukusnu mrkva tortu ludilo, mi, naravno, kasnije u ovom članku reći.

American Classic mrkva torta

sastojci:

Za tijesto:

Smeđi šećer - 300 g;
Fried orah jezgra - 2/3 v;.
Pšenično brašno - 280 g;
prašak za pecivo - 1,5 TSP ;.
. Cimet - 1 žličica;
orange - 1 kom;.
Jaja - 3 kom;.
suncokretovo ulje - 1/2 st.;
mrkva (srednja) - 3 kom.

Za kremu:

krem sir - 350 g;
maslac (82,5%) - 90 g;
šećer u prahu - 350 g;
liker - 1 žlica. žlica.

priprema

Mrkva, izrezati na kriške staviti u gustiš blender i samljeti na male komade. Pšenično brašno, prašak za pecivo i povezani za kombinaciju s cimetom i naribanom narančine kore. Tanka oštrica oštre oštrice samljeti malih aromatičnih prženi orasi i da ih pomiješati sa sastojcima u posudi. U posebnoj posudi stavimo smeđi šećer, na koji dodamo svježe jaja, sipajte suncokretovo ulje i stisnuti sok ovdje iz naše pomorandže. Sva potresena umutiti i sipati u posudu sa orasima i brašno. Treba primjenjivati ovdje mrkva, promiješati sa kašikom i dobiti svu lovu. Oko 40 minuta ispeći mrkva kolač u obliku ne-stick premaz na 175 stupnjeva u već zagrejanoj rerni.

Stalak za oko pola krem sir i maslac su u kombinaciji u jednom kontejneru, dodajte ga prosejano šećera u prahu, citrus liker i umutiti sve sastojke zajedno sa mikserom rukom dok glatka. Ohlađena, smanjiti prekrasne torta sa dugim nožem na pola i postavljanjem jedan na jedan Međupremazni nježna kremasta krema. Ukrasite tortu, uzdajući vašem ukusu.

Ovo Swiss mrkva torta - klasičan recept

sastojci:

Za tijesto:

prženim lješnjacima - 220 g;
šargarepe - 450-500 g;
putera - 270 g;
brašno (u / e) - 120 g;
cimet - 1/5 žličice ;.
prašak za pecivo - 1 kašičica;
Kokošja jaja - 4 kom;.
kotač šećera - 280 g

Za kremu:

Philadelphia krem sir - 320 g;

Za džem:

mrkva - 200 - 250 g;
kotač šećera - 160 g;
Limun - 1 kom.

priprema

U bijelo brašno dodati mirisni cimet, pržena, lješnjacima, prašak za pecivo i sve miješati ravnomjerno. Sirova mrkva, a najkraću slamku rešetke i kreću se u posudu s kombiniranim sastojcima. Šećer, zajedno sa svježim jajima za 4-5 minuta, tukao sa mikserom. Leži sve u ukupnom mješavina, dodajući da istopljeni maslac i jaja mase pao ispod promiješati uredno. Dva identična kružnog oblika ravnomjerno distribuirati tijesta i kolače tortu na 180 stepeni pola sata u prethodno zagrijanoj temperatura pećnice.

Na isti način kao i za tijesto trljati šargarepe džem. Širimo ga u posudu s debelim dnom od nehrđajućeg čelika, sipao šećer, utrljati limuna i isecite ga ovdje stisnuti sok. U modu slabe vatre kako napraviti mrkva tortu tomim džem za 20-25 minuta.

Ohladi do sobne temperature, kolača horizontalno smanjiti. Prvi kolač podmazuje myagonkim krem sir, i šire ohladi pola džem, drugi se samo primjenjuje sir treći razaznati kao prvi, i postavljanje četvrti poklopac njegovom vrhu i leve strane Philadelphia sira.

Sada kada znate kako kuhati ukusna ukusna, neobične carrot cake i sigurnošću može pohvaliti svoje remek pred gostima!