Carrot cake - recept

Priprema carrot cake - to nije kao komplicirano kao što se čini na prvi pogled. Osnovni recept za biskvit, plus rendani šargarepe i vrhnje, i kulinarsko remek-delo ukrašen na vašem stolu za jedan sat. Kako kuhati carrot cake, pročitajte naš članak.

Engleski mrkva kolač sa sirom "Philadelphia"

Ne možete nazvati klasičan engleski recept, međutim, kolač krem sir "Philadelphia" - ovo je odlična opcija da pomogne uštedjeti puno vremena i truda.

sastojci:

Za kolače:

self-svijesti brašna - 250 g;
cimeta - 2 kašičice ;.
Šećer - 400 g;
biljno ulje - 350 ml;
Jaja - 4 kom;.
šargarepe - 350 g;
matice - 120 g

Za kremu:

sir "Philadelphia" - 225 g;
margarina - 110 g;
šećer u prahu - 450 g;
matice - 120 g;
ekstrakt vanilije -. 1 žličica.

priprema

U zdjelu, mix prethodno prosejano brašno, cimet i šećer. Dodaj u suve sastojke, biljno ulje i jaja, a zatim umutiti temeljito sve to uz pomoć blendera. Sada dodajte sjeckani orasi i rendanu šargarepu. Rezultirajući tijesto podijeliti između dva 23 cm pečenje lima i poslati u rerni 25-30 minuta na 180 stupnjeva.

Za kremu, miješati krem sir, margarin (ili maslac) i šećera. Beat sve uz pomoć miksera. Dodajte ekstrakt vanilije i krem torta orehi.Smazyvaem između sočnih daubed više. Ukrasite tortu komada jaja.

Ako ruka nije pronađena "Philadelphia" sira, kolač kuvar šargarepe može biti curd krema. U tom cilju, skuta treba samljeti i pomiješati sa ostalim sastojcima recepta, a zatim tukao sa mikserom.

Recept američki šargarepe đumbir torta

sastojci:

brašno - 2 kašike;.
. Salt - 1 žličica;
prašak za pecivo - 2 kašičice ;.
. Soda - 1 žličica;
cimet - 2 kašičice ;.
tlo đumbira - 1/2 kašičice ;.
biljno ulje - 1 st.;
Jaja - 4 kom;.
puter (istopljenog) - 1/4 v;.
ribani šargarepe - 2 kašike;.
ananasa - 1 banka;
pecans - 1/2 st.;
orasi - 1/2 čl.

Za kremu:

maslac - 1/2 st.;
sir "mascarpone" - 225 g;
mlijeko - 1 žlica. žlicu;
. Vanilla ekstrakt - 1 kašičica;
šećer u prahu - 250 g

priprema

Brašno se prosijava i miješa sa cimet, sode bikarbone, prašak za pecivo i podzemnih đumbir koristi Corolle.

U odvojenoj posudi, miješati šećer, ulje i jaja. Beat sve do uniformi, a zatim sipajte istopljeni maslac. Ananas iseći na male komade i dodati u mješavinu ulje-jaje uz mrkva, ananas i orasi. Mi kombiniraju sadržaj dvije zdjele i umutiti ga homogenosti pomoću miksera.

Sipajte testo u podmazan tepsiju i poslati kolač pečen 40 minuta na 180 stupnjeva. Prije nanošenja kreme dati Korzh kul.

Za kremu mikserom, tukli maslac, sir "Mascarpone", malo mlijeka, šećera i vanilije. Podmazuje krema ohladi kolač i ukrasite ga sa ostacima matice. Prije posluživanja, mrkva torta sa "Mascarpone" treba da stoji u frižideru najmanje 1 sat.

Lean mrkva torta bez pečenja

U ovom slučaju, mi koristimo kreme kokosovog ulja i orašasti plodovi, ali ako želite ponoviti recept nije u lean verziji, pripremiti tortu od šargarepe sa kisela pavlaka, masti šlag krema sa šećerom u prahu.

sastojci:

Za kolač:

zobi brašna - 2 kašike;.
ribani šargarepe - 2 kašike;.
soli - 1/4 kašičice ;.
smokve sjeckani - 2 kašike;.
sjeckani orasi - 1 žlica;.
. Vanilla - 1 žličica;
meda - 3 žlice. žlica.

Za kremu:

indijskog oraha - 2 kašike;.
sok od limuna - 2 žlice. žlice;

datumi - 2 žlice. žlice;
kokosovo ulje - 1 žlica. žlicu;
. Vanilla ekstrakt - 1 kašičica;
soli - 1/4 kašičice ..

priprema

Ribani šargarepa iscediti soka i pomiješati sa ostalim sastojcima. Iz dobijenih mase 2 formiranja torte. Kaput sa krempite, pripremiti sve sastojke koji vam je potreban za mljevenje dok glatka koristeći blender.