Morkovnikov

Morkovnikov mogu pozvati bilo kolača sa dodatkom šargarepe: keksa, kolača, puding - sve Morkovnikov i zato lutaju mašte je gdje, a mi ne propustite ovu priliku. Pratiti recepata od najboljih mrkve slatkiša za svoj stol.

Morkovnikov torta c jabuka i oraha - recept

sastojci:

Za kolač:

pecans - 150 g;
brašno - 250 g;
soda - 5 g;
mix začin (cimet, đumbir, karanfilić, muškatni oraščić) - 5 g;
Jaja - 3 kom;.
Šećer - 300 g;
biljno ulje - 200 ml;
kefir - 200 ml;
ribani jabuke - 2 kašike;.
ribani šargarepe - 1 1/2 čl.

Za umak:

apple cider - 250 ml;
smeđi šećer - 160 g;
putera - 60 g;
krema - 50 g

Za kremu:

sir maskaropne - 225 g;
šećer u prahu - 55 g;
šlag krema - 250 ml;
vanilin.

priprema

Pećnica temperatura se podiže na 180 ° C standardom. Podmazanom 20 cm kalup pola posuti sjeckani orasi na dnu i na zidovima.

Kombinirati brašno sa sodom bikarbonom i začina. Odvojeno, tukli jaja sa jogurtom i maslac, dodajte šećer u to. Pomešajte suve sastojke sa mokrim i homogena tijesto dopunjuju rendane šargarepe, preostale orasi i jabuke.

Rasporedite tijesto u dva oblika i poslati keksa u pećnici pola sata. Usput, kuhati keksi za Morkovnikov moguće i multivarka: Mode "pečenje" i vrijeme 45 minuta.

Za karamel u tiganju se ispari na obim jabukovače u četvrt čaše. Dodati šećer, maslac, vrhnje i kuhati na srednjoj vatri 2 minute. Pola sirupa sipa na hladi kolač, pokrijte drugi biskvit na vrhu i prelijte ostataka.

Za kremu, tukli kreme sa šećerom u prahu i vanilin do stabilne vrhova. Dodavanje maskaropne vrhnje i pokriti vrhu torte.

Kako kuhati Morkovnikov sa griz?

sastojci:

griz - 160 g;
ribani šargarepe - 3/4 st.;
jogurt ili jogurt - 245 ml;
mlijeko - 250 ml;
Šećer - 120 g;
šaku badema i grožđica;
prašak za pecivo - 3 g;
tlo kardamom - 3 godine

priprema

Pećnica temperaturu na 180 ° C.

Popunite griz mlijeko i ostavite da nabubri za pola sata. Na kraju predviđenog vremena, mix griz sa jogurtom ili jogurt, dodajte šećer, rendani šargarepe i pire bademe u brašno. U lonac okrenuo bujne, disintegrant njegov komplement, a za ukus stavi šaku grožđica i tlo kardamom. Nakon 35 minuta provedenih u pećnici, slatka i mirisna Morkovnikov spreman.

Služe Morkovnikov može biti kao normalna griz puding: sa kremom, marmeladom ili sirup. Usput, za one koji vole više bujnom pudinga, u korak miješanja svih sastojaka preporučuje se dodati par šlag bjelanca na penu, i kašiku brašna.

Recept pita u rerni Morkovnikov

Ova bujna i mirisna carrot cake podsjeća kruh zahvaljujući debelim i prozračan mrvice.

sastojci:

brašno - 200 g;
Šećer - 80 g;
soda - 6 g;
cimeta - 4 g;
putera - 80 g;
Jaja - 2 kom;.
mrkva (ribani) - 2 v.;
ananas - 300 g;
šaku grožđica.

priprema

Zagrejte rernu na 160 ° C, ulja za podmazivanje za pečenje obliku.

U zdjelu, kombinirati suve sastojke: brašno, šećer, sodu bikarbonu, sol i cimet. Odvojeno, tukli mekani maslac, dodajte jaja jedno po jedno. Stavljanje maslac i suhu mješavinu, a zatim dodajući tijesta rendane šargarepe, grožđice i šlag u pire ananas. Zbog sokova od voća i povrća tijesto bi trebalo da postanu više tečnosti.

Prebacimo tijesto u pripremljenu posudu i kuhati tortu za jedan sat, bliže do kraja vremena za provjeru spremnosti sa čačkalicom ili utakmicu.

Prije nego izvadite iz kalupa ostaviti tortu da se ohladi najmanje pola sata, a zatim usitniti i apsorbirati sa zadovoljstvom.