Čokoladni kolač - recept

Čokolada je jedna od mojih omiljenih poslastica, i čokoladni kolač - to je prava poslastica. Recepti i načine kako kuhati čokoladna torta set, a svaka je jedinstvena. Ne morate čekati na svečane datuma ispeći čokoladnu tortu. To možete učiniti samo da obradujete sebe.

Kako ispeći čokoladnu tortu? Vjerujte mi - to je prilično lako. Nemojte misliti da samo čokoladna torta, onda to zahtijeva visoku vještinu i nezamislive proizvoda. Kako ispeći čokoladna torta kod kuće, potrebno je samo da otvorite hladnjak, gdje ste sigurni da ste pronašli sve potrebne proizvode.

Čokoladna torta na kefir

sastojci:

Za tijesto:

• brašno - član 3.5;.
• kefir - 0,5 l;
• Jaja - 4 kom;.
• Šećer - član 1.5;.
• soda - 2 kašičice ;.
• Kakao - 2 žlice. žlica.

Za kremu:

• krem - 2.5 st.;
• Šećer - član 1.5.

priprema

Mix šećer i kakao, a zatim sipajte u mješavinu jogurta. Dodajte sodu bikarbonu i brašna. Odvojeni proteini umutiti, postepeno dodajući žumanca. Sipajte tukli jaja u tijesto i lagano miješati. Pecite 5-6 kolača u pećnici na 180 stupnjeva. Pečenje vrijeme - 40 minuta.

Pripremite kremu, šlag krema sa šećerom i krempite promazhte. Ostavite kolač u noći, da je temeljito natopljen. Ukrasite tortu čokolade čips i voće po ukusu.

Čokoladni kolač sa jagodama

sastojci:

Za tijesto:

• brašno - 250 g;
• Šećer - 100 g;
• jaje - 1 kom;.
• putera - 125 g;
• . Prašak za pecivo - 1 žličica;
• vanilin.

sastojci

• brašno - 250 g;
• Šećer - 150 g;
• Jaja - 4 kom;.
• putera - 100 g;
• kakao - 1 žlica. žlicu;
• prašak za pecivo -. 1 žličica.

Za kremu i dekoracije:

• krema - 500 ml;
• . Kakao - 1 žličica;
• šećer u prahu;
• džem od jagoda;
• Jagoda - 500 g;
• Čokolada - 100g

priprema

Prvo, skuva shortcrust peciva. Pomešajte sve sastojke i uklonite gotove tijesto za oko sat vremena u hladnjaku. Onda se kotrlja, savršen krug i mjesto na pleh sa papirom za pečenje. Pecite 20 minuta na 200 stupnjeva. Za biskvit tukli maslac i šećer, dodajte brašno, jaja i ostale sastojke. Kao i kratak testo napraviti savršen krug i pecite 30 minuta. Dok kolači su super, bičevati krema sa kakao i šećer u prahu. Torta od peciva premažite džemom od jagoda. Biskvit izrezati na dva kolača. Prvo mesto torta na vrhu pijeska sa džemom. Premažite kolač sa kremom i stavite drugu tortu. Pažljivo trim rubovima torte. Ukrasite tortu sa rendanim čokolade i jagoda.

Čokolada med torta

Jedan od najukusnijih kombinacija - to med sa gorke čokolade. Ova torta se topi u ustima. Čak i ako je on mogao da stoji dan ili dva u frižideru, okus se ne gubi - naprotiv, počinje da liči na zrak puding.

sastojci:

Za tijesto:

• brašno - 200 g;
• Šećer - 200 g;
• putera - 200 g;
• Jaja - 3 kom;.
• . Gašeni soda - 1 žličica;
• Mliječne čokolade - 100 g;
• kakao - 1 žlica. žlicu;
• med (tečnost) - 100 ml;
• vode - 200 ml.

Za glazuru:

• Gorke čokolade - 200 g;
• Meda - 70 ml;
• vode - 50 ml.

priprema

Umutiti zajedno omekšanu maslac sa šećerom. Nastavljajući da umutiti, dodati jaje i kašiku brašna. dobro miješati i dodati ostatak jaje, brašno, kakao i sodu bikarbonu. Otopljena voda za kupanje za mliječne čokolade i dodati u mješavinu, zajedno s medom i toplom vodom. dobro miješati. Tijesto treba da bude prilično tečnost. Sipajte u podmazan oblik težine i pecite jedan sat na temperaturi od 180 stepeni. Za pripremu glazure, sve sastojke i dovesti do srednje jakoj vatri dok glatka. Spreman obmazhte torta šlag i ostavite da se ohladi.

Video: Nevjerovatno ukusan čokoladni kolač! (Recept)

Video: Spartacus Cake (Čokoladna torta) / Spartak Cake / Korak po korak Recept