Čokoladna torta na kefir "fantastičan"

Kolači na bazi mliječnih proizvoda su prilično težak i vlažan, idealan je za one koji vole poslastice sa bogatim ukusa. Takav je čokoladni kolač "Fiction", koji kolači su napravljeni kefir. Meka i mirisna. Među krem zraka, može iznenaditi čak i iskusni shokomana.

Jednostavan Chocolate Cake na kefir

sastojci:

Za biskvit:

vode - 240 ml;
puter - 125 g;
prirodni kakao prah - 35 g;
brašno - 285 g;
šećera - 440 g;
soda - 5 g;
jogurt ili mlaćenica - 125 ml;
Jaja - 2 kom.

Za kremu:

puter (meko) - 95 g;
masti krema - 45 g;
šećer u prahu - 315 g;
Prirodni kakao prah - '45

priprema

Dok se pećnica zagrijava na 160 stupnjeva, u dva odvojena zdjelu, kombinirati tečnost i suve sastojke za biskvit. Spojite dva smjese zajedno i dijele između dva oblika za pečenje promjera 20 cm. Bake čokoladne kekse 45 minuta, a zatim hladnom i usklade svoje površine.

Krema se priprema i da je lakše: u činiju blenderu baciti meki maslac s vrhnjem i šećerom, dodajte kakao i tukli, čekajući kada smjesa ne uljepšati. Masti krema keksa i povezati. Možete ukrasiti vrhu jaja.

Pet minuta Torta od čokolade na kefir "Fantastic"

sastojci:

Brašna - 55 g;
Kakao u prahu - 5 g;
čokolada namaz - 30 g;
Šećer - 20 g;
prstohvat praška za pecivo;
jaje - 1 kom;.
kefir - 45 ml;
biljno ulje - 30 ml.

priprema

Svi sastojci su stavili na kup i umutiti dok se ne spoje u jedinstveni tijesto. Pripremite biskvit u mikrovalnoj pećnici na maksimalnoj snazi za 2 minute, i služe vrhnje, kiselo vrhnje ili sladoled.

Recept za čokoladni kolač sa kefir

sastojci:

Za biskvit:

putera - 195 g;
šećera - 215 g;
Jaja - 3 kom;.
Kakao u prahu - 45 g;
disintegrant tijesta - 5 g;
kefir - 360 g;
brašno - 240 g

Za kremu:

bijele čokolade - 110 g;
masnih krema - 45 ml;
putera - 460 g;

šećer u prahu - 510

priprema

Donijeti rernu na temperaturi od 175 stepeni. U odvojenoj posudi dobro pomiješati brašno sa suvim sastojcima, i šećer sa jajima, jogurt i meki maslac. Oba smjese spojiti u glatko tijesto, podijeliti ga između dva oblika i pecite pola sata.

Pour vruća čokolada krema, ostaviti 5 minuta i promiješati. Whip meke maslac sa šlag, a ne zaustavljanje Corolla, početi da sipa otopljenu čokoladu. Pokrijte pripremljeni krem ohladi keksa.