Pecivo sa višnje

Danas je trešnja je dostupan tijekom cijele godine: ljeti je moguće da razmišlja obilja na policama tržišta u svježe, a zimi - kupiti lagano zamrznuta od strane proizvođača. Zar to nije divna prilika da se eksperimentirati i uživati ​​peciva sa višnjama?

Čokolada biskvit sa višnjama

sastojci:

Za kolač:

• putera - 110 g;
• pivo "Guinness" - 125 ml;
• brašno - 130 g;
• Kakao u prahu - 70 g;
• jaje - 1 kom;.
• prašak za pecivo - 5 g;
• šećera - 160 g;
• krema - 50 g;
• koštice trešnje - 140 g

Za kremu:

• krem sir - 250 g;
• puter - 85 g;
• šećer u prahu - '65

priprema

Dok se pećnica zagrijava na 180 stupnjeva, pokrijte uljem 18 cm oblik.

Istopiti maslac za keksa i umutiti sa pivom. Odvojeno spojiti sve suve sastojke, osim šećera, a drugi mora biti pomiješana sa jajetom. Mešavine ulja u pivu, dodajte kiselo vrhnje, jaja i pospite u suve sastojke. Uzmite 2/3 višnje i dodajte ih u tijesto, neka ostatak ostane za dekoraciju.

Sipajte testo u izabranom obliku i pecite 40 minuta.

Umutiti sve potrebne komponente za kremu i poklopac sa vrha rezultat mješavina ustajalog keksa. Završena poslastica trešnje.

Jednostavna torta od lisnatog testa sa zamrznutim trešnje

sastojci:

• list lisnato tijesto;
• smrznute trešnje - 1 1/2 st.;
• Šećer - 35 g;
• Skrob - 5 g;
• sok od limuna - 25 ml;
• krem sir - 65 g;
• šećer u prahu - 30 g;
• tamna čokolada - '45

priprema

Oguljene trešnja Stavite tiganj i pospite šećerom i škroba. Sipajte sok od limuna, bobice i krčkati na vatri dok sva tečnost je zadebljan. Izbaci tijesto i operi površinu sa šećerom šlag krem ​​sir. Prekrivač kreme muka i poslati sve bobice u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta. Gotovog kolača sa trešnje čokolade može se sipa.

Zgusnut torta sa višnjama

sastojci:

• cherry jam - 240 ml;
• brašno - 310 g;

• soda - 7 g;
• instant kava - 7 g;
• Kakao u prahu - 15 g;
• kefir - 245 ml;
• Jaja - 3 kom;.
• Šećer - 130 g;
• krema - 120 ml.

priprema

Zagrejte rernu na 180 stepeni dužnost. Nekoliko jaja i šećerna repa i prelijte suve mješavinu brašna, kakao, kava i gazirana pića. Gotov tijesto se prostire u odabranom obliku i pokrivaju sloj punjenja šlag sa preostalim jajima. Organizirati bobice višnje džema i prelijte sirup desert prije stavljanja u pećnicu.

Pecite zgusnut tortu za 40 minuta, izrezati i služe samo prethodno ohladi.