Kolač "Sancho Pancho"

Kolač "Sancho Pancho" - božji dar za bilo domaćica ne priznaje pretjerane muke sa desertom ukras. Kao dio ovog jela biskvit jednostavno kriškama, pomiješana s kremom i sipa čokolada ganache, sve je lako i brzo, iako zadržava ukusnu poslastica i uredan izgled.

Kolač "Sancho Pancho" s vrhnjem - recept

Po pravilu, pored kolača i krema na tortu recept je prisutan neko voće. U svakom od sljedećih opcija bi bila komad voća, ali ovdje mi koristimo trešnje. U sezoni, možete uzeti svježeg voća, i hladna zamijeniti svoje smrznuto ili konzervirano kolegama.

sastojci:

Za biskvit:

• Jaja - 2 kom;.
• šećera - 165 g;
• krema - 230 ml;
• kondenzirano mlijeko - 230 ml;
• brašno - 175 g;
• Kakao - 45 g;
• soda - 5 g;
• ocat - 15 ml.

Za fil:

• krem - 365 g;
• kondenzirano mlijeko - 265 ml;
• Cherry - 2 kašike;.
• orasi - 1 žlica.

Za čokoladni ganache:

• Čokolada mrvica - 55 g;
• putera - 15 g;
• krema - 15 ml.

priprema

Početi pripremu torte. Njihova pečena šlag jaja sa šećerom, koji se zatim miješa s brašnom, kondenzirano mlijeko i upotpunjuju hidrirana soda, koji prenosi gotov sjaj proizvoda. Tijesto je podijeljena na pola i dodati u pola kakao. Svaki od kolača pečen posebno na 180 stepeni pola sata, a zatim ohladi.

Hladio čokoladni kolač je prepolovljen: jedna polovina će biti osnova za desert, a drugu polovinu čokolade i keksa bez kakao rez na kocke jednake veličine.

Mix pavlaka sa kondenzirano mlijeko, dodajte orahe i višnje slijede, a zatim priključite gotovih krema s kockicama kolače. Nokautirati širom tortu bazu slajd.

Sada na ganache. Za njega komada čokolade iz istopi maslac i vrhnje i čokolada smjesa se sipa proizvoljno desert površinu. Spreman kolača "Sancho Pancho" sa kondenzirano mlijeko za ovaj recept prije serviranja treba da provede najmanje jedan sat u hladnjaku.

Recept torta "Sancho Pancho" sa ananasom kod kuće

Ako želite dati tortu malo više uredan oblik, koristite okrugle posude odgovarajuće dubine.

sastojci:

Za kolače:

• brašno - 175 g;
• krem - 240 g;
• Šećer - 145 g;
• Jaja - 3 kom;.
• prašak za pecivo - 5 g;
• kakao - '25

Za kremu:

• putera - 390 g;
• matice - 190 g;
• šećera - 155 g;
• skuta - 470 g;
• ananas - 180 g

Za ganache:

• čokolade - 85 g;
• Mlijeka - 45 ml.

priprema

Da biste povezali kolača praška za pecivo sa brašnom. Odvojeno, tukli šećer i jaja u beličasta kremu. Dodajte vrhnje i vrhnje, sipajte sve brašno u mješavinu. Gotov tijesto, podijeliti na jednake polovice i dodajte kakao u jednu od njih. Pecite kekse 15 minuta na 200 stupnjeva, a zatim hladnom. Čokoladna torta je podijeljena na pola i smanjiti jedan od polovice zajedno sa belim Korzh.

Soft kremom od maslaca, tukli zajedno sa šećerom i meki sir. Dodajte vrhnje i ananas komada oraha, zatim komade keksa. Popunite odabrane posudu sa dobivenom smjesom, i ležao na vrhu preostale čokoladne torte. Ostavite kolač da se ohladi.

Istopiti čokoladu sa mlijeko i prelijte sve na površini od zamrznutih torti.

Recept torta "Sancho Pancho" banane u multivarka

sastojci:

Za biskvit:

• brašno - 125 g;
• kipuće vode - 45 ml;
• šećera - 165 g;
• prašak za pecivo - 5 g;
• Jaja - 4 kom.

Za kremu:

• banana - 2 kom;.
• orasi - 85 g;
• krem - 640 g;
• kondenzirano mlijeko - 115 ml;

• šećer u prahu - 115 g

priprema

Sve komponente testa umutiti zajedno i sipajte u posudu multivarochnuyu se prethodno nauljeni prošle. Pripremite tortu za oko sat vremena na "pečenje", a zatim hladnom i smanjiti treći. Preostali 2/3 podijeliti na kockice i povezati s kriškama banane, oraha i jednostavna krem ​​napravljen od mešavine pavlaka, kondenzirano mlijeko i šećer u prahu. Spremni kolač može biti uređena po vašem ukusu, ali je najpopularniji varijacija uključuje poplava površinu otopljenu čokoladu.

Video: Cake "Sancho Panza"(Home)

Video: Torta Pancho

Video: Torta Pancho, prekrasan kolač koji će iznenaditi svoje goste. Kako kuhati tortu