Biskvit sa kondenzirano mlijeko

Kondenzirano mlijeko je svestran zaslađivač, može se koristiti za pripremu krema, slatkiša, kolača, sladoleda i kolača. Posebno uspješan dobijaju pite i kolača sa dodatkom u obliku kondenzirano mlijeko, to je oni, i mi smo odlučili posvetiti današnjem članku.

Biskvit recept sa mleko i matice

sastojci:

putera - 60 g;
Šećer - 250 g;
Jaja - 4 kom;.
samopodnimayuschasya brašno - 300 g;
mlijeko - 5 kašika. žlice;
kuvano mleko - 6 kašika. žlice;
orasi - '60

priprema

Vožnje kuhanje biskvit tijesta standard i verovatno znate bilo iskusnih domaćica. Prva stvar koju su tukli omekšao puter sa šećerom, sve dok sve dok masa ne postane bijelo i prozračan. Bez zaustavljanja na umutiti, dodati mješavinu ulja za jaja, jedan po jedan, dok se svi gnječenje. Isto tako uvesti u mešavinu i mlijeko. Poslednji sastojak tijesta biskvit je, naravno, brašno, i pre-prosijan.

Tepsiju (20 cm) pokriti papirom za pečenje i napuniti osnovu keksa 2/3, onda proizvoljno raspoređenih po površini 6 kašika kondenzirano mlijeko. Preliti preostalim test treći, poravnati i posuti seckanim orasima. Jednostavna biskvit sa kondenzirano mlijeko treba pecite na 180 stupnjeva oko 45 minuta.

Kako kuhati biskvita sa kondenzirano mlijeko?

sastojci:

Za biskvit:

Jaja - 4 kom;.
šećera - 1 žlica;.
brašno - 200 g;
. Soda - 1 žličica;
sok od limuna;
Soli - prstohvat.

Za kremu:

putera - 100 g;
kondenzirano mlijeko - 350 g

Za dekoraciju:

mliječne čokolade - 1 pločica.

priprema

Mi odvojiti žumanca od bijelaca. Šećer podjela na pola i svaku polovinu posebno sa umutiti žumance i belance. Proteini treba tući do čvrstog vrhova. Provjerite stupanj spremnosti proteina može biti vrlo ekstreman način - okrećući posudu naopako sa proteina: protein ne pale? Onda ste gotovi! Sada lagano promešajte sadržaj dva kontejnera, mešajući sve lopatice. Možemo samo dodati so i brašno i gasio sokom od limuna, sok, lagano ali temeljito miješati dobro i sipati u kalup za pečenje. Sada biskvit sa kondenzirano mlijeko i dalje pecite na 200 stepeni 40-45 minuta.

spreman biskvit torta hladi, točno u pola horizontalno i podmazuje krema od mešavine kondenzirano mlijeko i maslac. Spreman torta pour otopljenu čokoladu. Dodatni ukras na delikates može poslužiti kandirano voće, orašasti plodovi, ili male puslice.

Spužva čokoladna torta sa kondenzirano mlijeko

sastojci:

Za biskvit:

jaje - 6 kom;.
soli - prstohvat;
putera - 125 g;
kondenzirano mlijeko - 300 g;
tamne čokolade - 100 g;
lješnjacima - 100 g

Za glazuru:

kondenzirano mlijeko - 4 žlice. žlice;
Kakao u prahu - 1 žlica. žlicu;
lješnjaci.

priprema

U veliku posudu, tukli belanca sa solju dok sve dok se masa zraka. U drugu posudu, tukli maslac i mleko, dodajte žumanca i lješnjacima.

Mi rastopiti čokoladu u vodenoj kupelji i dati malo cool (ali ne otvrdne!) Da mješavina jaje nije isključen od vrućine. biskvit čokoladna torta sa kondenzirano mlijeko Pour čokolada preparata za žumanca, zatim dodati tukli bjelanjke, lagano mešajući mase pomoću spatule.

Tepsiju 24 cm mast sa maslacem i sipajte ga u našu budućnost bazu biskvit. Dye-based peći na 180 stepeni 40 minuta.

Kondenzirano mlijeko temeljito pomiješana s kakao prah, kako bi se dobila homogena čokolade pastu. Distribuiramo pastu na površini biskvit, ili podijeliti ga na dva dijela, a mi kaput sredini. ukrasiti čokoladni kolač lješnjaci.