Torta sa puslice

Osim poznatog kolača "Pavlova", ali puslice zasniva se može kuhani veliku količinu slatkiša, recepti za neke od njih ćemo dijeliti u ovom članku.

Recept torta "Snickers" sa puslice

Delicate puslice kolača "Snickers", pripremljen kod kuće, vrlo slatko i zdravo, ali u odnosu na svoje pripreme morati naporno raditi.

sastojci:

brašno - 2 kašike;.
jaja - 10 kom;.
Šećer - 300 g;
mlijeko - 150 ml;
biljno ulje - 150 ml;
. Vanilla ekstrakt - 1 kašičica;
disintegrant za testiranje - 15 g;
putera - 150 g;
Kakao - 3 žlice. kašike
kuvano mleko - 1 banka;
prženi kikiriki - 1 žlica.

priprema

Proteini iz pet jaja pomiješana sa šećerom i umutiti do čvrstih vrhova na površini u kojoj protein mase postaje glatka i sjajna. Za više stabilna pjena proteini mogu dodati malo limunovog soka. Osnova za puslice i širenje na pleh sa minimalne temperature za 1.5 sati, a zatim ostavljena da se ohladi i očvrsne puslice.

Umutiti preostala belanca vruće s ekstraktom vanilije i dalje mućenje, dodajte jaja i mlijeko kakao praha. U posebnoj posudi pomiješati prosejano brašno i prašak za pecivo sa suhe mješavine portionwise zaspati do jaja. Stavite tijesto na podmazan pleh i pecite na 160 stepeni 35-40 minuta.

Dok su pečene bazu biskvit, kondenzirano mlijeko treba tući mikserom sa mekim maslacem.

Spreman kolač potpuno ohladi, izrezati na 3 dijela, od kojih svaki se sloj zgusne krema. Položili između slojeva torte komada puslice. Ostaci kreme se distribuira preko čitave površine našeg kolača sa slojem puslice. Posuti završio delikates pukotina oraha, i sjeckani čokolade. Torta od puslice sa kondenzirano mlijeko spreman da služi.

Čokoladni kolač sa meringue i keksa

sastojci:

Za čokoladu brownie:

tamne čokolade - 200 g;
putera - 200 g;
šećer u prahu - 250 g;
Jaja - 3 kom;.
brašno - 110 g

Za puslice:

Jaja - 4 kom;.
šećer u prahu - 100 g;
sok od limuna - 1/2 kašičice ;.
matice - 100 g

Za fil:

šlag krema - 300 ml;
šećer u prahu - 100 g;
Malina - 100g

priprema

Za početak priprema biskvit Brownie: 180 g rastopiti čokoladu u vodenoj kupelji, i melje ostataka je izdvojeno. Dok se čokolada se grije, meko, tukli maslac sa šećerom do glatke. U mješavinu ulja dodajte jaja jedno po jedno: svaki naredni, tek nakon prethodnog kako da interveniše. Za jaja u mješavini sipati prosejano brašno, a zatim otopljenu čokoladu, lagano miješati sve, ne zaboravite da se popuni rano raspali čokolade. Brownie mix sipa u vatrostalne oblik 23 cm, nauljena, i poslati pecite 10 minuta na 170 stepeni.

Dok pečene brownies, neka nas puslice: belanca sobnoj temperaturi mix sa šećerom u prahu, sok od limuna, umutiti u čvrsti vrhova, a zatim dodao do puslice sjeckani orasi vašem ukusu.

Stavite puslice na pripremljenu brownie i vratiti u pećnicu na 30 minuta, ili dok puslice neće dobiti zlatnu boju. čokoladni kolač sa puslice spreman biskvit torta sa puslice moraju biti potpuno cool.

Za šećer punjenje mješavina i krema za dodavanje teško vrhova i maline.

Brownie je podijeljena na dijelove, od kojih je dodatno premažemo malina kremom svaki. Biskvit sa meringue i orasima spreman, kao ukras može se posuti rendanom čokoladom, sjeckani orasi ili ostataka. podnijeti čokoladni kolač do stola, možete odmah, kao biskvit brownie dovoljno sočan u sebi i potrebe bez impregnacije.