Torte sa kondenzirano mlijeko

Kondenzirano mlijeko se vrlo često koristi u pripremi konditorskih proizvoda. Osim toga, dodaje se u tijesto i kremu je pripremljen na osnovu njega. Sada ćemo vam pokazati nekoliko kuhanje ukusnih recepata kolača kolača sa kondenzirano mlijeko.

Vafel kolača s kondenzirano mlijeko

sastojci:

• Korzh napolitanki - 12 kom;.
• kuvano mleko - 1 banka;
• putera - 200 g;
• vanilin šećer - 1 paket.

priprema

pobijediti kondenzirano mlijeko s maslacem i vanilin šećer. Wafer kolača mast dobila kremu. 1 torta rezerve i čine ga u mrvice. Pospite ga vrhu torte. Torta je spremna za upotrebu - to će biti hrskava, ali možete ga ostaviti za neko vrijeme, a onda je torta će biti mekša.

Kolači sa kondenzirano mlijeko i vrhnje

sastojci:

Za kolače:

• putera - 200 g;
• krem - 100 g;
• Kakao - 3 žlice. žlice;
• kondenzirano mlijeko - 1 banka;
• . Soda - 1 žličica;
• brašno - 200 g

Za kremu:

• vrhnje 20% mm - 900 g;
• šećer u prahu - 100 g;
• vanilin šećer - 0,5 torbe.

priprema

Prvo, pripremi krema kreme. Da biste to učinili, stavite cjedilo na posudi bila je prekrivena dva sloja gazu, sipajte kiselo vrhnje, pokriti s poklopcem cjedilo i ostaviti u frižideru najmanje 6 sati. Ovo je kako bi se osiguralo da je čaša pavlake višak tečnosti. Sada ćemo početi pripremati tijesto za kolače. Da biste to učinili, kombinuju kondenzirano mlijeko, kiselo vrhnje, istopljeni maslac i umutiti sve dok glatka. Dodajte kakao, promiješajte, dodajte sodu, gašenog sa octa, promiješajte ponovo. I polako dodajte brašno, nastavljajući da mesi testo.

A za pečenje pokriven papirom za pečenje ili ulja za podmazivanje i posut brašnom, širi 1/3 tijesta i kašiku umočen u hladnu vodu, poravnati. oblik brod u pećnicu i pecite na 190 stupnjeva oko 10 minuta. Zatim ga izvadite iz obrasca i okrene na ručnik, ostavite da se ohladi. Slično tome, ispeći 2 tortu. Sada pripremiti kremu. Zategnutim kiselo uvesti šećer u prahu, vanilin šećer i umutiti. Podmazuje kolača i strane torte s kremom. Na zahtjev strane mogu pospite kokosom i ukrasite vrhu trešnje ili obojeni prah. Pošaljite završio kolač u frižideru da se upije u trajanju od najmanje 2 sata.

Spužva kolača s kondenzirano mlijeko

sastojci:

Za kolače:

• brašno - 1 šolja;
• šećera - 1 šolja;
• Jaja - 4 kom;.
• vanilije - prstohvat.

Za kremu:

• putera - 400 g;
• kondenzirano mlijeko - 1 banka;
• žumanca - 2 kom;.
• Vode - 50 g;
• vanilin šećer - 1 paket.

priprema

Odvajanje proteina od žumanaca. Proteini, tukao sa mikserom, postepeno dodajući šećer, dok se gusta pjena države. Uz pomoć Corolla komešanja žumanca. Polako ih upozna sa protein mješavina, i dalje mućenje mikserom. Polako ulaze u prosejano brašno i vanilije. Mijesiti tijesto žlicom miješanje sadržaja odozdo prema gore.

Split kalup za pečenje dobro mast s maslacem. Prelijte tijesto i staviti ih u pećnicu. Na temperaturi od 190-200 stupnjeva peći tortu za oko 25 minuta. U procesu pečenja, pećnica ne bi trebalo da bude otvoren, inače torta će pasti. Spreman torta odsustvo sati po 3. I tek onda prekini u 4 formaciju. To mora biti učinjeno oštrim nožem ili koristeći konvencionalne nit. Sada pripremiti kremu: mix je omekšao puter sa vanilin šećer. Žumanca, miješati sa vodom, zatim dodati mleko i dobro promiješajte.

Stavite mješavinu na laganoj vatri i kuvajte dok debljine. Da se ne bi to spali, to možete učiniti u vodenoj kupelji. Polako sipajte mešavinu u meki maslac i umutiti. Kao rezultat toga, dobili smo odličnu kremu. Svaki biskvit dobila kaput sa šlagom. Vrh i strane torte mi kaput i. Ukrasiti po želji. Torta spužva kolača sa kondenzirano mlijeko je spreman!

Video: Napravite kolač sa kondenzirano mlijeko kod kuće sa tetkom Luda Make hand made torte

Video: Waffle kolač sa kondenzirano mlijeko