Prag torta sa kondenzirano mlijeko - recept

Nudimo recepti Prag kolač sa kondenzirano mlijeko. Na njih možete napraviti klasičnu verziju jela ili pečenja kolač sa komadićima ananasa.

Prag torta sa kondenzirano mlijeko - klasičan recept

sastojci:

brašno - 200 g;
krem - 110 g;
šećera - 110 g;
Jaja - 2 kom;.
soda - 5 g;
Kakao u prahu - 90-120 g;
kondenzirano mlijeko - 190 g;

Za kremu:

putera - 110 g;
kondenzirano mlijeko - 190 g;
Kakao - 60 g;
žumanca - 2 kom;.

Za dekoraciju:

čokolada glazur-
matice;
čokoladnim mrvicama.

priprema

Pomešajte šećer sa jajima i podijeliti pomoću miksera na pola povećanje volumena. Zatim dodajte pavlaku i mleko i ponovo umutiti. Sipajte gotov sa kakao u prahu, brašno i prašak za pecivo i mešati dok uniformu. tijesto dosljednost bi trebao biti sličan prosječnom gustoćom kiselog vrhnja. Od rezultat tijesto pripremiti u pećnici za tri kolača, koji će biti osnova za naše torte.

Dok kolača ohladi, pripremite kremu. Za ovaj split koristeći mikser mekan maslac, u malim količinama, i dodati mleko umutiti. Na kraju sipajte kakao prah i ponovo umutiti dok glatka krema i glatkoću. Zatim, podijeliti ga na dva dijela i distribuirati ih na prvi i drugi stan biskvit prilikom prikupljanja tortu. Pokrijte sa trećim kolač Korzh, prelijte čokolade šlag na vrhu i sa strane, ukrasiti po svom ukusu čokoladnim mrvicama i orasima i definirati ga na hladnom mjestu nekoliko sati. Tokom tog vremena, u Pragu torta sa kondenzirano mlijeko natopljenim i spreman za upotrebu.

Klasični tijesto recept za tortu Prag pretpostavlja njegova kuhanje sa kondenzirano mlijeko i vrhnje, a krema se koristi isključivo "Prag". Slijedeća torta recept malo pojednostavljeno, ali ukus je također na visini.

Prag torta sa kondenzirano mlijeko i ananasa

sastojci:

brašno - 200 g;
krem - 220 g;
šećera - 200 g;
Jaja - 3 kom;.
soda - 5 g;
Kuvano mleko - 190 g;

konzervirana ananasa - 1 banka;
Kakao u prahu - 75 g;
čokolade glazura.

priprema

Jaje umutiti sa šećerom, dodajući vrhnje sa sodom, brašno i mešati dok uniformu. Mi podijeliti težinu na tri dijela i pecite kolače. Dajemo im se ohladi potpuno kaput sa velikodušnim sloj karamelizirani kondenzirano mlijeko, staviti ananas kriške na vrhu i sastaviti torte, kolači polaganje jedni na druge. Popunite torta sa čokoladom u prahu i dati mu nekoliko sati potapanjem.