Kolač "Prag" u multivarka

Multivarka - spasitelj mnogih domaćica, ne samo u pripremi prvi ili drugi, naravno. Je dobila veliki keksi, koji su osnova za mnoge kolače. Jedan od najomiljenijih i najpopularnijih, naravno, torta "Prag". U multivarka za to ispeče kolač, koji se potom impregniran s kremom i prelijte zaleđivanja ili fondan.

Kako kuhati tortu "Prag"?

Originalna torta recept je došao do nas iz Češke, je prilično komplicirano - dodaje se rakija, više vrsta kreme, impregnirane sa rumom kolača, a zatim prelijte čokoladu fondant. Ukus ove desert vole mnogi. U našoj zemlji, uhvaćen na pojednostavljena verzija poslastice, gdje kremu potrebno samo jedan pogled - na temelju kondenzirano mlijeko ili vrhnje, i slatko zamjena za čokoladu. Mnoge domaćice sretan da se pripremi ovu tortu za sebe svoju omiljenu domaćinstva.

Kolač "Prag" kod kuće

Ako se odlučite kuhati Kolač "Prag" prema GOST kod kuće, morat ćete pažljivo prati recept i provesti puno vremena. Da, desert dobiti jedinstven i elegantan, ali možete ići na lakši način da se kuhati tortu, "Prag" u multivarka kao što su "Panasonic".

sastojci:

brašno - 500 g;
Jaja - 3 kom;.
Šećer - 300 g;
kondenzirano mlijeko - 1 banka;
krema - 300 ml;
praška za pecivo;
Kakao u prahu - 10 sati kašike ;.
putera - 200 g

priprema

250 g šećera Beat jaja u blender ili mikser. Zatim dodajte 250 ml bičevanje vrhnje i nastavite. Miješati sa prosejano brašno, prašak za pecivo i kakao i opet tukao mikserom. Dno posude Multivarki mast s maslacem, sipajte tijesto. Kolač "Prag" se priprema za multivarka u režimu "Pečenje" za 20 minuta.

Da se topi krema 100 g putera, miješati sa kondenzirano mlijeko i 3 sata. Kašike kakao.

Za glazuru pomoću preostalih pavlaka, 4 žlice. kašike kakao i ostatak šećera (oko 3 kašike.) - promiješati i kuhati na vodenoj kupelji do debljine. Zatim dodajte dodatnih 100 g ulja. Kada je raspustio ulja, izvadite posudu iz topline. Spremni kolač ohladi, izrezati na pola po dužini i natopljen u krem. Fold kolača i prelijte glazurom. Stavite u frižider na nekoliko sati za impregnaciju i prelijte glazurom.

Kolač "Prag" s vrhnjem

Umjesto krema na bazi maslaca i kondenzirano mlijeko, možete koristiti vrhnje za ovo, treba da se odnose na odgovarajući recept kolača "Prag" u multivarka, što je opisano u nastavku.

sastojci:

brašno - 2 šalice
Jaja - 2 kom;.
šećera - 1 šolja;
kondenzirano mlijeko - 1 banka;
pavlaka - 1,5 čaše;
prašak za pecivo - 0,5 TSP ;.
Kakao u prahu - 4 žlice. žlice;
vanilija - po ukusu;
putera - 100 g

priprema

Mix 1 šolja krem 0,5 šolja šećera, jaja, 2 žlice. žlice kakaa, vanilije, hidrirana soda i 0,5 banke kondenzirano mlijeko. Temeljno mijesiti, dodajući brašno i mijesiti tijesto. Prag torta kod kuće Sipajte masu u posudu Multivarki prethodno podmazane i kuvajte 20 minuta u "Pečenje". Dodaci za krem 0,5 šalice kiselog vrhnja sa 0,5 šalice šećera, umutiti dobro. Za glazuru na vodenoj kupelji rastopiti maslac, dodajte kondenzirano mlijeko (0,5 Banke), 2 žlice. kašike kakao i miješati temeljito umesite glatko.

Spreman kolač se reže, cool, dobra podmazivanje krema. Onda smo pour naše kolača "Prag" s vrhnjem glazurom. Mi smo stavili u frižider preko noći tako da je natopljena. Pa, u jutarnjim satima možete početi da probate ovaj slatki desert.