Med cake - recept

Želiš da sebi i porodici tretira, kuhati med tortu. Priprema je vrlo jednostavna, a rezultat je nježna i meka. O pečenje reći da se topi u ustima. U ovom slučaju, med torta izlazi potpuno suha i vrlo sočno.

Kako kuhati med tortu?

sastojci:

Za kolače:

• brašno - 190 g;
• jaje - 6 kom;.
• Med - 2 žlice. žlice;
• šećera - 150 g

Za kremu:

• kondenzirano mlijeko - 1 banka;
• orasi - 100 g

priprema

U dubokom zdjelu razbiti 6 jaja, dodajte šećer i med, početi mućenje. Tukli oko 8-10 minuta, a za to vrijeme je mješavina povećava negdje u tri puta. Sada je rezultiralo masovnim Pour prosejano brašno i miješati lagano prema dolje. Lay šta imamo u podmazanom maslacem ili margarinom obrazac i poslati ga u rernu. Na 180 stupnjeva med pečeni biskvit od oko sat vremena. Spremnost da provjeri drvene skewer - ako je suho, onda je kolač je gotov. Rezultirajući kolač se može hraniti u čistom obliku na čaj ukusima, ali, naravno, i dalje krema pripremljena za njega. Što se tiče med krema biskvit je savršen kuvana kondenzirano mlijeko, miješati sa seckanim orasima. Spreman kolač izrezati na 2 ili 3 komada (kao što ste i sami želite) i kaput sa kremom. Vrh torte kao što smo kaput i pospite orasima.

Med biskvit u multivarka

Ako ste sretni dovoljno Multivarki, budite sigurni da pokuša da ga kuhati u med tortu. U multivarka savršeno podiže i ne držimo. Minimalna muke i maksimalno okusa.

sastojci:

Za tijesto:

• brašno - 2 šalice;
• Med - 6 kašika. žlice;
• . Prašak za pecivo - 1 žličica;
• šećera - 1 šolja;
• Jaja - 5 kom.

Za kremu:

• krem - 700 g;
• šećera - 200 g

priprema

Meda dodajte prašak za pecivo i rastopiti ga u vodu za kupanje ili u mikrovalnoj pećnici. Sada, tukli jaja i šećer (umutiti oko 10 minuta) i dodajte istopljen meda, brašna i lagano mijesiti tijesto žlicom. Multivarki masti kup maslac ili margarin i prelijte rezultat testa u režimu "Pečenje" kuva 80 minuta. Ako je vaš multivarka dizajniran za maksimalno 60 minuta, a zatim dodajte još 20 minuta nakon signala. Flip meda biskvit u multivarka nije potrebno. Spreman kolač se uzima iz posude, dajte da se ohladi, i smanjiti na 3-4 tortu. Torta "Honey kolača" može se pripremiti sa različitim kremama, krem ​​kondenzirano mlijeko je opisan u prethodnom receptu. Ipak, ispostavilo se da vrlo ukusna s vrhnjem. Da biste to učinili, miješati vrhnje sa šećerom i umutiti dok se šećer ne rastopi. Možete koristiti i šećer u prahu, to otapa brže. Rezultirajući krema podmazuje kolača. Jedna od prednosti kolač iznad običnog meda kolač je da već duže vremena da upije to ne treba. dovoljno pola sata - i kolač spreman da se služi.

Recept za med biskvit s medom na soda-impregniran

Ovu tortu samo da probaju ljubitelje meda, jer je ne samo u test, ali i tretman za biskvit meda u ovaj recept.

sastojci:

Za tijesto:

• Brašno - 1,5 čaše;
• Šećer - 100 g;
• Jaja - 4 kom;.
• . Soda - 1 žličica;
• Med - 2 žlice. žlica.

Za impregnaciju:

• tečnost meda - 150 ml;
• sok od limuna - 50 ml.

priprema

Mi odvojiti proteine ​​iz žumanca. Tukao sa šećerom dok paperjast pjene, zatim dodajte jedan sastojak: žumanca, med, soda, gašenog s octom i prosejano brašno. Konzistenciju gotovog testa treba da liči na gusti krem. Sipajte ga u split kalup u pećnicu i pecite na 180 stupnjeva oko 30-35 minuta. Keksi dati cool bez vađenja iz kalupa. Usput, tijesto možete dodati puno šećera. Ali s obzirom da imaju tretman za med biskvit, kolač ispada dobro, vrlo slatko. Biskvit izrezati na nekoliko kolača. Za impregnaciju mi ​​grijati med pomešan sa sokom od limuna u šerpi sa debelim dnom, kuvati oko 5 minuta, mješavina počne da se zgušnjava. Sada je naš impregnacija može ukloniti iz topline. Dajemo ga malo kul, i to podmazuje kolača. Na vrhu torte mogu biti ukrašene otopljenu čokoladu i orasi.

Video: Ukusna recept. medenjak

Video: Honey Honey BISCUIT KEKS