Nutter

Nut paste - verzija slatke grickalice, koji se može koristiti kao punjenje za torte i palačinke, kao i jednostavno namazano kruh za doručak. Da biste saznali kako napraviti maslac od kikirikija kod kuće, mi ćemo nastaviti.

Recept matica paste od badema

sastojci:

badema (sirova) - 2 v.;
šećera - 2 žlice. žlice;
kukuruzno ulje - 1 žlica. žlicu;
Soli - prstohvat.

priprema

Badema oguljene za to orasi pour kipuće vode, dati postolje tako nekoliko minuta, a onda sipa tečnost i jasan Bademi prstima. Stavite bademe u blenderu, sipajte maslac, dodajte šećer ili med, prstohvat soli i umutiti sve dok glatka.

Nut paste kod kuće

sastojci:

Prženi kikiriki - 500 g;
. Salt - 1 žličica;
Med - 1 1/2 kašičice ;.
maslac od kikirikija - 1 1/2 čl. žlica.

priprema

Pečeni kikiriki oguljene i smenjuju u činiju blenderu. Dodajte orahe u med, prstohvat soli i sipajte u ulju. Uključite mikser na maksimalnu snagu i umutiti tijesto kikiriki dok glatka. ako maslac od kikirikija Ja se previše debeo - dodajte nekoliko kašika tople vode, ili ulja.

Kako pripremiti kikiriki maslacem od lješnjaka?

sastojci:

lješnjacima - 160 g;
badema - 40 g;
Mlijeka - 100 g;
mlijeko u prahu - 60 g;
Meda - 40 g;
tamne čokolade - 170 g;
mliječne čokolade - 140 g;
Soli - prstohvat.

priprema

Prženi lješnjaci i bademi na suvom tiganju. Dok orasi peku, mlijeka u prahu pomešan sa mlekom i grijani konvencionalne. U vodenoj kupelji rastopiti dvije vrste čokolade.

Pečena orasi, prebacimo u blender i umutiti. Dodajte otopljenu čokoladu za oraha, prstohvat soli, meda i mlijeka. Nastavite da umutiti maslac od kikirikija do tada, sve dok ne postane glatka i uniformu.

Čokolada matica puter so

sastojci:

raw indijski orasi - 3 žlice;.
Kakao u prahu - 3 žlice. žlice;

smeđi šećer - 2-3 žlice. žlice;
soli - 1/4 kašičice ..

priprema

Sirove indijski orah staviti u blender kup i slomiti u čipove (to traje oko 4 minute). Da biste dodali maticu mrvice kakao i indijski nastaviti mućenje dok se, sve dok se smjesa je glatka. U ovoj fazi u posudi, možete dodati so i šećer, a zatim nastaviti mućenje dok sve dok se tijesto je glatka.

Od indijski orah se prilično masna - dodavanje dodatnih ulja ili tekućine nije potrebno, međutim, ako paste uzima kvržice i ne šlag na sljedeći način - pour nekoliko kašike tečne kašike i tražiti dosljednost.