Cookies na kefir

Domaći kolači voli gotovo svima, ali ponekad postoje problemi kako bi se pronašli dobar način za pripremu ovog deserta. Napisali smo nekoliko jednostavnih recept kolačić kefir testiranjem da više neće biti problema sa izborom.

Domaći kolači na kefir

sastojci:

kefir - 200 ml;
Šećer - 100 g;
Brašno - 300-400 g;
biljno ulje - 1 žlica. žlicu;
soda -. 1 žličica.

priprema

Da se napravi ukusan kolačiće na jogurt, miješati drugi sa šećerom i tukli sve dok se ne rastopi. Zatim dodajte ulje povrća, sodu bikarbonu, gašenog sa sirćeta, i sve pažljivo ponovo miješati. Postepeno dodajte brašno i mijesiti tijesto kašikom u početku, a onda mu se ruke. Kao rezultat toga, ne bi trebalo držati ih.

Pokrijte pripremili tijesto sa plastičnoj vrećici u frižideru 10-15 minuta. Nakon toga, izvadite tijesto na debljinu roll šav od 0,5 cm i isecite keksa pomoću kalupa. Stavi radnog komada na pečenje brašno posut na vrhu pospite ih sa šećerom i pecite na 200 stepeni 15 minuta.

Brzo kolačiće na kefir

Ovaj recept domaće kolačiće na kefir će omogućiti da se kuhati kolača brzo i uz minimalan napor.

sastojci:

brašno - 500 g;
jogurt - 2 kašike;.
Šećer - član 0.75;.
Biljno ulje - 2 žlice. žlice;
. Soda - 1 žličica;
tlo cimet - za prskanje.

priprema

Umutiti jogurt, maslac i šećer dok se krema konzistencije, zatim dodajte nju soda, hidratiziranog limunska kiselina, brašna i mijesiti tijesto za kolačiće na jogurt. Roll ga u tankom sloju, staviti u posudu, nauljena, posuti cimetom i pecite u pećnici zagrejanoj na 200 stepeni 15-20 minuta. Usitnjava dok je vruće.

Jednostavan recept kolačić kefir

Ovaj kefir kolačić je pripremljen bez jaja, ali uz dodatak čokolade, što ga čini posebno ukusna i ukusan.

sastojci:

kefir - 200 ml;
Šećer - 100 g;
brašno - 350 g;
biljno ulje - 1 žlica. žlicu;
disintegrant tijesta - 2 kašičice ;.
mliječne čokolade - 100 g

priprema

Umutiti umutiti jogurt i šećer dok se drugi ne otopi. Zatim dodajte maslac i prašak za pecivo. Opet, mix dobro, i poslati ih na brašno i čokoladnim mrvicama. Mijesiti tijesto, pokrijte foliju i stavite u frižider na 15 minuta. Pospite brašno, tijesto, napravite mali okrugli kolači, stavi ih na to, posuti šećer na vrhu i pecite na 200 stepeni 15-20 minuta.

Kvasac pecivo recept sa kefir

Ako želite da dobijete mekane i prozračne keks jogurt, ovaj recept - upravo ono što vam je potrebno.

sastojci:

jogurt - 1 žlica;.
brašno - 3 žlice;.
biljno ulje - Art;.
šećera - 2 žlice. žlice;
. Salt - 1 žličica;
suvi kvasac - 10 g;
cimet - na okus.

priprema

Prosijati brašno i dodajte sušeni kvasac. U odvojenoj posudi povezati maslac, jogurt, 1 žlice. kašičicu šećera i soli. Mix ove dvije mase i mijesiti tijesto. Ostavite ga za oko 40 minuta, tako da je gore. Nakon toga, uvaljati u rezervoar, prebaciti u posudu, posuti brašnom, pospite šećerom i cimetom, i poslati u pećnici. Pecite na 200 stupnjeva oko 15 minuta. Izrežite tijesto dok ne bude vruće u porcije komade i tretiraju svoj dom sa svježim kolačiće.

Recept za ukusan kolačić na kefir

sastojci:

brašno - 2 kašike;.
prašak za pecivo - 2,5 TSP ;.
jogurt - Art;.
So - kašičice ;.
. Šećer - 1 žličica;
kuvano žumance - 1 kom;.
putera - 100 g

priprema

Raspusti šećera i soli u kefir. Ulje rešetka i pomešajte sa brašnom, da se bebu. Kuvano žumance rešetku fino. Sve sastojke i dobro promešajte. Formiraju kuglice testa, mjesto na pleh, položene papir za pečenje, pritisnite malo kuglice i stavite u pećnicu zagrejanoj na 200 stepeni. Pecite oko 15-20 minuta dok ne porumeni.

Cookies - to nije samo delicija koja se mogu pripremiti na osnovu jogurt. Iz ovog fermentiranih mliječnih proizvoda je također odličan pečene muffins i krofne.