Tijesto recept sa kefir

Tijesto - to je kulinarski bazu, koja se može koristiti za stvaranje gotovo bilo koje jelo. Pripremite tijesto jednostavno iz činjenice da je na dohvat ruke, a ako vaš frižider bio svježe ili ne, jogurt, mi smo sretni podijeliti sa vama sve vrste recepata za njegovu upotrebu u pekarstvu.

Recept Pyrozhkov dizanog tijesta na kefir

sastojci:

kefir - 500 ml;
brašno - 4-5 v;.
Kvasac - 10 g;
jaje - 1 kom;.
. Šećer - 1 žličica;
biljno ulje.

priprema

Počnimo sa testa: kvasac sipajte malo tople vode, dodajte šećer i pokriti folijom. Mi ostaviti da se na 10-15 minuta.

Blago topao jogurt, tukli jaje, dodajte biljno ulje, kvasac i brašno, mijesiti tijesto meke Pyrozhkov i ostavili ga da dođe na vrućini, a zatim koristiti prema uputama.

Recept testo na kefir

sastojci:

putera - 100 g;
kefir - 500 ml;
brašno - 5-6 v;.
jaje - 1 kom;.
soda - 1/3 žličice ..

priprema

Rastopiti maslac i dodati jaje, toplo jogurt i malo sode, miješati sve sastojke i ako peciva je sladak, dodajte šećer po ukusu. Sada dodajte brašno i mijesiti u krut tijesto. obložiti spreman shortcrust peciva u foliju i ostaviti u frižideru 40 minuta - 1 sat.

Recept za lisnato tijesto na kefir

U nastavku smo podijeliti s vama recept za beskvasni lisnato tijesto kefir.

sastojci:

jogurt - 1 žlica;.
jaje - 1 kom;.
putera ili margarina - 200 g;
brašno - 500 g

priprema

Topli jogurt, tukli jaje i pomiješati sa dijelovima 400-450 grama brašna. Maslac, iseći na pola i prostire se na tankim tijesto sloju, isključite kovertu i izbaci opet ponovite postupak sa drugog dela ulje, a zatim dodajte i valjani već nekoliko puta bez ulja. Gotovog tijesta folijom film i frižideru potražnje.

Recept biskvit tijesto na kefir

sastojci:

brašno - 3 žlice;.
kefir - 250 ml;
Jaja - 5 kom;.
šećera - 1 žlica;.

soda - 1/2 kašičice ;.
ekstrakt vanilije - 2-3 kapi.

priprema

Soft umutiti ulje sa šećerom dok paperjast i jednoobraznost postepeno jedna stvar, da vozi ulje mješavina jaja - svaki naredni, nakon prethodne intervencije. Sada je vrijeme da se izvuče vanilije, jogurt i brašno pomešano sa sodom, u posljednje dvije sastojci su dodani u porcijama, alternatingly. Biskvit pecite 60-80 minuta na 170 stupnjeva.