Kako napraviti tijesto za pite?

Cook pljeskavice mogu biti različitih vrsta tijesta: kiselo - dizanog ili beskvasni - beskvasni. Neka nas podijeliti s vama nekoliko načina da se udovolji rodbini i nevjerovatno ukusna domaće kolače!

Kako napraviti tijesto za pite?

sastojci:

• brašno - 400 g;
• kefir - 250 ml;
• Jaje - 2 kom;.
• šećer - prstohvat;
• puter - 50 g;
• soli - prstohvat;
• soda piće - prstohvat.

priprema

Kefir Pour soda i promiješati. Ako kiselo mlečni proizvod nije dovoljno, dalje ugasiti sirće soda ili upotrebu u prahu za pečenje. U odvojenoj posudi pauze jaja, bacati sol i šećer. Mi smo pobijediti sve mikser i dodajte malo rastopljenog putera. Preliti jaja u jogurt i dobro miješati. Postepeno uvesti porcije brašna, gnječenje tijesto kašikom, a onda smo ga prebaciti na površinu brašnom i pire, kao što bi trebalo, s čistim rukama. Nakon toga, pokrijte peškirom bez dizanog tijesta i ostavite 15 minuta da se malo "odmorio". Zatim smo prešli na pljeskavice lajsne, koristeći bilo koje marke punjenje vašem ukusu.

Kako napraviti dizanog tijesta za pite?

sastojci:

• kravljeg mlijeka - 400 ml;
• Kvasac - 10 g;
• . Fine šećera - 1 žličica;
• Jaje - 2 kom;.
• soli;
• putera - 150 g;
• brašno - 1 kg.

priprema

Mlijeko se zagrijava na mlakom državu, baciti šećera i suvog kvasca. Nakon toga sipati brašno i ukloniti težinu na toplom mestu. U međuvremenu, tukli jaja sa solju i otapaju maslitse i ugasilo. Sada kombinirati mješavina jaja za ispuštanje i ulja. Zatim postupno uvesti brašno i mijesiti gusta, ali meko tijesto. Mi smo ga malo stand up, ustani, a zatim preći na modeliranju domaće kolače.

Kako napraviti tijesto za pite u pećnici?

sastojci:

• putera - 250 g;
• filtrirana voda - 500 ml;
• sol mali - prstohvat;
• . Prašak za pecivo - 1 žličica;
• brašno - 400 g

priprema

Uzmite veliku posudu i na velikom rende samljeti ga maslitse smrznuta maslac. Onda uvodimo postepeno prosejano brašno i trlja ruke dok se sve dobro mrvice. Dodajte prašak za pecivo i baciti malo soli. Nadalje, svi miješanje, postepeno sipajte ledene vode i mijesiti dovoljno čvrsto tijesto. Uklonite ga u frižider i ostaviti se oko 30 minuta.

Kako napraviti tijesto za krofne?

sastojci:

Za tijesto:

• toplom vodom - 1 st.;
• instant kvasac - 20 g;
• brašna - 1 žlica.

Za tijesto:

• biljno ulje - 0,5 V;.
• pšenično brašno - 3,5 st.;
• bijeli šećer - 2 žlice. žlice;
• Soli - prstohvat.

priprema

Kvasac otopljen u toplom vodom, sipajte brašno i mešati da izbegnu grudvice. Zadržavamo napitkom za 50 minuta, a zatim pažljivo sipajte ulje, dodajte šećer i sol. Postepeno uvesti ostatak brašna i mijesiti tijesto elastična homogena. Kada prestane da se drže ruke, pokriti ubrusom i ostaviti 3 sata u vrućini. Tokom tog vremena nekoliko puta i udario ga je tokom priprema za punjenje za pite.

Koliko brzo testo za pite?

sastojci:

• masti krema - 300 ml;
• istopljeni maslac - 180 g;
• . Salt - 1 žličica;
• brašno - 800 g

priprema

Fat pavlaka širenje u zdjelu, prelijte istopljeni maslac i sve dobro trljajte viljušku. Baci prstohvat soli i sipati prosejano brašno, gnječenje tijesta elastična. Nakon toga, umotati ga i izvadite plenochkoj hrane u hladnom oko pola sata. Zatim nokautirati tijesto na radnu površinu posutu brašnom, izbaci i nastaviti sa pripremom bilo preliva.

Video: Pyrozhkov tijesta - Tasty i jednostavno

Video: Kako napraviti bez kvasca tijesto za pite kefir Secret tijesto recept bez kvasca