Umiljati dizanog tijesta za pite

pite voljen od mnogih. I kada su se još uvijek priprema sa svoje ruke, onda je jednostavno ukusna. Kako pripremiti veličanstveni dizanog tijesta za pite, vi ćete naučiti iz ovog članka.

Umiljati dizanog tijesta za pržene pite

sastojci:

kravljeg mlijeka - 500 ml;
rafiniranih biljnih ulja - 200 ml;
suvi kvasac - 15 g;
prosejano brašno - 1 kg;
šećera - 170 g;
soli.

priprema

Zagrijte mlijeko. Oko 100 ml isprazniti u posudu, dodajući suvog kvasca, 30 g šećera i miješati. Izvadite posudu iz napitak za 25 minuta u vrućini. Ostatak mlijeka, pokušavajući da vozi jaja i malo promiješajte. Dodavanje prišao Brew i mešati dok uniformu umutiti. Sada Prelijte ostatkom šećera, soli i prelijte maslitse. Promiješati ponovo i unesite prosejano brašno. Myagenko mijesiti tijesto, iz koje onda formiraju posudu. Pokrijte ubrusom i stavite ga na jedan sat u vrućini. Nakon dobrog oporavka, i udario ga je malo više 40. minuti goste toplo, a zatim koristite za pripremu pite.

Umiljati dizanog tijesta na jogurt za pite

sastojci:

prosejano brašno - 600 g;
soli;
svježi jogurt - 180 ml;
Mlijeka - 50 ml;
margarin ili maslac - 80 g;
šećer - 60 g;
velika jaja - 2 kom;.
svježi kvasac - '25

priprema

Mlijeko se zagrijava malo i promiješati ga svježeg kvasca. Istopiti margarin. Pomešajte jogurt sa šećerom, voziti jaje, soli i sipajte kvasac sa mlekom i istopio margarina. Često dodajte brašno i napraviti tijesto. To bi trebalo izaći elastična. Ulja za podmazivanje pan, stavio ga u mix i za uklanjanje topline i pol sata. Kada je dobro uklapaju, neka ga u daljem radu.

Umiljati dizanog tijesta bez jaja

sastojci:

prosejano brašno - 600 g;
šećer - 50 g;
. Salt - 1 žličica;
toplom vodom - 300 ml;
svježi kvasac - 25 g;
rafiniranih biljnih ulja - 60 ml.

priprema

Toplu vodu sipati oko 100 g brašna, dodajući kvasac, šećer. Miješati sve sastojke i stavite ih u toplinu. Nakon podizanja preostale komponente staviti tijesto: brašno, sol i ulje sipa. Mijesiti tijesto. Može se direktno koristiti za daljnji rad. Pite veliki porast u pećnici.

Kako kuhati bogat, bujna, slatka dizanog tijesta?

sastojci:

prosejano brašno - 4,5 čaše;
mlijeko - 400 ml;
prašak za pecivo - 0,5 TSP ;.
suvi kvasac - 15 g;
šećera - 120 g;

ulja "Farma" - 60 ml;
Soda bikarbona - 5 g
Jaja Choice - 4 kom.

priprema

U šerpu sipajte mlijeko, meki maslac i dodajte šećer. Boja mješavina kuhati, miješajući povremeno, i hladi na toplo stanje. Dodajte kvasac, jaja i postepeno Pour 4 šolje pripremljen brašno i mijesiti. Maskiranje činiju sa salvetom i ostaviti jedan sat u vrućini. Uvodimo ostatak brašna, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i dobro ponovo mijesiti.