Dizanog tijesta za pite na vodi

To ne mora uvijek imati mogućnost ili želju kuhati kolači sa mlijekom ili jogurt. U ovom slučaju, jer je nemoguće usput će naše recepte dizanog tijesta za pečenje na vodi. Koristeći ih, nećete primijetiti čak i supstitucije, tako da će dobiti svoj ukusne kolače.

Zrak brzo dizanog tijesta za pite na vodi - recept

sastojci:

• Pšenično brašno - 420-490 g;
• rafiniranih biljnih ulja - 65 ml;
• šećer - 45 g;
• Puder kvasac - 25 g;
• sol - 5 g;
• Pročišćena voda - 260 ml.

priprema

Posebnost ovog testa ne samo u pripremi svoje vode. Kao što možete vidjeti, popis sastojaka bez jaja i druge hrane u Lent, koji će koristiti tijesto za bilo kakve Posni kolači. Uprkos tome, proizvodi ispalo jako prozračan i ukusna. Napomena, međutim, da za pripremu torte za budućnost to nije potrebno, sve dok ga čuva mekoću i svježinu. Ako, međutim, još uvijek imate pite sutradan, moguće je da se poboljša ukus, zagrijati u mikrovalnoj pećnici.

Početi kuhanje Pyrozhkov dizanog tijesta na vodi kao i obično da raspusti u toplim tečnost kvasac. Je dodan uz nju odjednom šećera i soli, dajući rastvoriti sve kristale, i prelijte biljno ulje. To treba uvijek biti bez mirisa, odnosno rafinirana. Sljedeći Pour male porcije prosejano brašno i mijesiti temeljito i snažno sa kašikom u početku, a zatim ruke, tražeći meko, ali ne drže teksture. To nije potrebno dodati još brašna, bolje je da spasi malo ljepljivost i olakšati gnječenje, četkanje i palminog ulja.

Takva dizanog tijesta na vodi je savršen za pržene pite, i pečen u pećnici. Ali postoji mala razlika u budućnosti pripremi. nema potrebe za hidroizolaciju tijesta prženi proizvoda. Pekarskih proizvoda također je potrebno da se održi pre-toplo da se obrati u roku od četrdeset minuta.

Brz i ukusan dizanog tijesta za kolače vode

sastojci:

• Brašno - 485-525 g;
• biljno ulje bez mirisa - 95 ml;
• šećer - 70 g;
• komprimirani svježi kvasac - 30 g;
• Dva kokošja jaja;
• sol - 5 g;
• filtrirana voda - 245 ml.

priprema

S obzirom da je priprema test na vodi zagrijava svoje toplo stanje, a zatim dodavanjem kvasca i promiješajte horoshenechko da su potpuno razišli. Tu i Pour šećer i promiješati mješavinu do potpunog raspada svi su slatki kristala. Sada dodajte tukli jaja sa soli, na prosejati brašno i mijesiti temeljito, dodajući na kraju miješanje povrća maslitse bez mirisa. Tekstura testa treba da bude meka svim sredstvima dozvoljeno mali tack, koji ne ometa formiranje proizvoda, samo treba malo brašna podpylit. Ovo tijesto treba biti toplo da se poveća dva puta i tek nakon toga možete ga oblikovati kolača.

Video: dizanog tijesta na vodi / Brza i ukusna / Sooking Kuhinja

Video: Kako napraviti dizanog tijesta za pite