Brzo dizanog tijesta za pite

Većina domaćice vole dizanog tijesta za svoju inherentna sjaj, sposobnost da zadrži oblik gotovog proizvoda, kao i zapanjujući ukus. I to je teško vjerovati da njegovoj pripremi može potrajati dosta vremena, jer smo navikli da je kvasac mora biti dosta vremena na njihovo aktiviranje, tako da tijesto se udvostručio. Ali nudimo neverovatno jednostavan i jasan bilo recepti kuhanje za pite temelji na kojima će serija ostaviti ne više od trideset minuta.

Brzo dizanog tijesta na jogurt za pržene pite

Dizanog tijesta na osnovu fermentiranih mlijeka sastojaka, čvršće skretanja koja se pripremaju na vodi. Osim toga, kao što Patty zadržati svježinu duže vremena.

sastojci:

pavlaka kući - 125 ml;
jogurt - 75 ml;
Izbor jaje - 1 kom;.
Rafinirani ulje - 20 ml;
šećera (bijeli, fino) - 5.10 g;
brašno (najbolje kvalitete) - 310 g;
kvasac instantons - 5 g

priprema

Jogurt i vrhnje miks i provjerite da toplo mliječne proizvode, koji bi trebao biti malo iznad sobne temperature, tako da se kvasac lako se može aktivirati i podići tijesto. Mi se trudimo da voze u mješavinu jaja, pour biljno ulje i dodajte šećer. Odvojeno, prosijati brašno i kombiniranje s kvasac. Suhu mješavinu će učiniti dobro i sipajte ga u jogurt. Mijesiti tijesto je glatka, mi ćemo ga pokriti i ostaviti vlažnu krpu za jedan sat, dok se udvostručio.

Risen tijesto može biti valjani, cut, obliku krugova i ispuni ih sa vašim omiljenim punjenjem. A možete ga podijeliti u porcije, pre-roll u mali pojas i narezane poput kobasica. Punjenje za ovaj test odgovarao bilo, to je vrlo gusta, tako da ne dozvoli ni sok iz ploda.

Brzo dizanog tijesta za pite u pećnici

U ovom trenutku, tijesto će biti dosta - ne više od pola sata, ali izlaz će odlična baza za pečenje sa raznim punjenjima, koji će ostati svježa i meka za nekoliko dana.

sastojci:

filtrirana voda - 125 ml;
kvasac - 1 žlica. žlicu;
brašno (obavezno super) - 480 g;
maslinovo ulje prvo vađenje - 20 ml.

priprema

Priprema testa traje nekoliko minuta, što je dovoljno da se zasladi malo tople vode, dodajte kvasac, dodajte brašno, prethodno prosijan, a zatim ulje. Čim se tijesto volje homogena com, ostavite ga 20-25 minuta, a zatim podijeliti u porcije i nastavila da za oblikovanje i pečenje pite poznato.

Brzo skuta dizanog tijesta za pite u pećnici - recept

Svježi sir tijesto nezasluženo rijetko koristi u domaćoj kuhinji. I to je uzalud, jer takav okvir za pečenje je izuzetno lako napraviti i ukusna na okus.

sastojci:

Kvalitetniji brašna - 545 g;
kuće skuta, masti - 250 g;
filtrirana voda - 285 ml;
komprimirani kvasac - mali kontejner;
djevičansko maslinovo ulje - 95 ml.

priprema

Zasladiti pola pročišćene vode i raspusti kvasac u njemu. Ostavi napitak u toploj mjesto za 15-25 minuta, a zatim dodajte vodu i biljno ulje preostale. Zatim sipajte napitak u brašno i mijesiti tijesto elastična. U procesu gnječenje, dodajte sir porcije. Čim će sve sira intervenirati u tijesto, pokrijte mokrim osnovi polotenechkom i ostaviti na toplom mjestu oko jedan sat. Podijeliti gotovih bazu na jednake komade i hrabro nastavite na za oblikovanje, a zatim na svoj pečenje ukusne pite.