Pitu od bundeve

Svako ko voli torte će biti zanimljivo saznati nekoliko recepata za pečenje sa bundevom, koji savršeno odgovara kao punjenje za pite, slatka, i obične.

Lisnato torte sa bundevom

sastojci:

lisnato tijesto - 500 g;
bundeva - 400 g;
luk - 2-3 kom;.
sol i papar - po ukusu;
biljno ulje.

priprema

Testa otapanja. Luk kotlet, pržiti i miješati sa pročišćenim i melkoporezannoy bundeve, posoliti i pertsem.Testo podijeliti na komade, stavite punjenje kolača i slep. Podmažite tukli žumance i pecite 25 minuta na 180 stupnjeva.

Pite sa bundevom i rižom

sastojci:

Za tijesto:

brašno - 3-3,5 st.;
. Soda - 1 žličica;
biljno ulje - 3 žlice. žlice;
voda - 1 st.;
jaje - 1 kom;.
sol - na okus.

Za fil:

bundeva - 500 g;
Slika - 150 g;
Biljno ulje - 2 žlice. žlice;
bilje - na okus.

priprema

Jaje, mix sa biljnim uljem vodom i. Temeljno umutiti sve. Prosijati brašno i zajedno sa sodom i dodajte sol u mješavinu jaja. Mijesiti tijesto. Sa bundeve, uklonite koru, oljuštite ga iz sjemena i izrezati na male kockice. Povežite bundeve s kuhanim riža, ulje, i, po želji, karanfili.

Podijeliti tijesto na komade, roll ih, stavite nadjev unutra, a slepi kolača. Podmazati krema ili jaje s mlijekom i pecite na 180 stepeni 25-30 minuta.

Pite sa bundevom - recept

sastojci:

Za tijesto:

brašno - 600 g;
šećer - 200-250 g;
margarina - 150 g;
Jaja - 4 kom;.
kefir - 250 ml;
prašak za pecivo za tijesto - 2 pakovanja;
soda - na smrt nožem.

Za fil:

bundeva - 300 g;
šećera - po ukusu;
jaje - 1 kom;.
mlijeka ili biljnog ulja - 2 žlice. žlica.

priprema

Kuhati slatke kolače sa bundevom da počnu da mijesiti tijesto: sipajte jogurt u posudu, posuti u njemu sodu i prašak za pecivo i dobro promešajte sve (smjese počinje da pjeni se). Prosejano brašno pomiješana sa šećerom, margarin, tope i razbijaju jaja u posebnu posudu i umutiti zajedno. Mješavina kefir slanje margarin, jaja, miješati sve dobro, a zatim Pite sa bundevom recept Dodaj u brašno sa šećerom i mijesiti tijesto. To bi trebalo da lepljiva i meka. Pokrijte tijesto ubrusom i stavite u frižider na 30 minuta.

Očistite bundevu, izvadite sjemenke i naribajte na medij rende. Izvadite tijesto, podijeliti ga u male loptice, stalno brisanje prašine ruke sa brašnom, zatim roll svaki loptu u krug ili oval. Na jednom kraju, stavite bundevu, pospite šećerom i ošamario pita. Spremni pite ležao na papir za pečenje, položene papir. Jaje umutiti sa mlijekom ili maslacem i kaput sa mješavina za pečenje. Pripremite pite od bundeve u rernu zagrijati na 180 stepeni 20-30 minuta.

Mirisnih bundeve također može ispeći ukusan pita od bundeve, ili torta, obavezno probajte i uživajte u jelu!