Palačinke od bundeve

Bundeva - koristan proizvod je jeftin, bogata vitaminima i mineralima. Bundeva voće se čuva za dugo vremena, lako pripremaju i idealan je za dječje hrane i dodataka. Ako želite da diverzificirati svoju ishranu, pokušajte kuhati palačinke ovog jedinstvenog povrća. Kako napraviti bundeva pogačice koje će zadovoljiti sve, mi opisati u ovom članku.

Kako kuhati palačinke sa bundevom?

sastojci:

bundeva - 400 g;
Jaje - 2 kom;.
brašno - 0,75 čaše;
kefir - 0,5 čaše;
šećera - 3-4 žlice. žlice;
sol, biljno ulje.

priprema

Za pripremu palačinke od bundeve, utrljati na rende, nakon čišćenja sjemena i kore. Ribani težina staviti u mikrovalnu za 5 minuta na visokoj snazi, i dok umutiti jaja sa jogurtom, so i šećer, dodajte brašno i mijesiti temeljito. Toplo mase bundeve se meša sa testa i sve, tukao sa mikserom. Na grijani posudu s biljnim uljem lagano širi naše tijesto i formiraju kašiku iz njegove palačinke. Fry na obje strane dok ne porumeni.

Ako želite kuhati bundeva muffins Diet - zamijeniti pšenično brašno zobi, može se lako uradi sam brušenje zobenu kašu u blenderu. Gotovog tijesta širenje u kalupe i pecite palačinke iz squash u pećnici na 180 stupnjeva dok ne porumeni.

Ovaj recept za bundeve oladushek izuzetno koristan, a ako do palačinke ukus sa pavlakom i odnose se na mirisni čaj - to će dvostruko ukusno.

Delicate palačinke kuhani bundeve

sastojci:

bundeva - 450 g;
voda - staklo;
brašno - 150 g;
griz - 15 g;
jaje - 1 kom;.
Šećer - 25 g;
soli.

priprema

Pumpkin čist i rub, pune vodom i ugasiti poklopac 10-15 minuta dok ne omekšaju. Odvojiti žumance od proteina: žumance smrvljen sa šećerom, proteina, pretekao pjena soli. U ohlađen mase sipati bundeve mješavinu brašna i griza, žumance i dobro udarao vzbvaem mikser (ono što ste pažljivo vzobete, manje će se osjetiti okus bundeve), a zatim pažljivo u tijesto ometa proteinsko pjene.

Naša pržiti palačinke u tiganju sa biljnim uljem. Poslužite uz cimet i šećer, med ili šlag.

Bundeva palačinke bez jaja

Ako iz nekog razloga ne jedu jaja, onda ovdje je ukusna recept vegetarijanac palačinke, u kojem su jaja zamijenjen sjemenke lana!

sastojci:

bundeva - 600 g;
Laneno sjeme - 2 žlice. žlice;
vode - 6 kašika. žlice;
brašno - 2 šalice;
. Prašak za pecivo - 1 žličica;
Serum - staklo;
puter (istopljenog) - 2 žlice. žlice;
začin mix (cimet, karanfilić, piment) - 1 žličica ..

priprema

Kuhanje bundeva pire na prethodnom receptu. Dok dinstane bundeve, sjemenke lana su zemlju u mlin za kafu, napuni vodom i Grey na štednjaku dok masa ne postane viskozna.

Mix suve sastojke i dodajte nju yaytsezamenitel (težina sa sjemenkama lana) ulje, bundeve pirea i surutke. Mi pržite naše fritule i služio s kondenzirano mlijeko ili džem.

Bundeva palačinke sa sirom

Slane palačinke od bundeve je savršen recept za doručak, ali sa hrskavom slaninom i šoljicu svježe kave - samo užitak!

sastojci:

bundeva - 500 g;
Jaje - 2 kom;.
mlijeko - 100 ml;
brašno - 120 g;
sir sorti - 100 g;
Luk - 100 g;
kurkuma - 3 žličice ;.
So - kašičice ;.
maslinovo ulje.

priprema

Pumpkin čišćenje, iseći na kriške i Bundeva palačinke sa sirom poslati pečenje pećnica dok omekša, prethodno podmazan maslinovim uljem i prekriven folijom. Gotov pulpe pyuriruem preko blender i miješati sa mlijeko, jaja, soli, i kurkuma.

Prosijati brašno u tijesto, njena visina zavisi od vodenog bundeva, na kraju moramo da se konzistentnost masti kiselo vrhnje. Na posljednjoj fazi, dodamo u našoj budućnosti palačinke sjeckani luk i naribanim sirom.

Pržiti palačinke na malo ulja dok ne omekša, a zatim ukrasiti pečena slanina, svježe bilje i kiselo vrhnje.