Ukusne palačinke sa kefir

Iz naše sadašnje recept, naučit ćete kako kuhati ukusna, bujne palačinke kefir. Prateći jednostavne smjernice, od vas će biti u mogućnosti pružiti za sebe i svoje domaćinstva ukusan i zdrav doručak i pripremiti tradicionalne palačinke, a uz dodatak bundeve ili jabuke.

Recept bujne ukusne palačinke sa kefir

sastojci:

Pšenično brašno - 480-520 g;
kefir - 480 ml;
jaje - 1 kom;.
šećer - 95 g ili ukusa;
Soda bikarbona - 10 g;
vanilin šećer - 15 grama ili po ukusu;
soli - prstohvat;
rafiniranih biljnih ulja.

priprema

U početku vzobem sa šećerom i prstohvatom soli u sjaj jaje. Kiselo jogurt u maloj šerpi sipati ili loncu i odrediti vatru. Zagrijava, miješajući, dok flokulacija, to jest, gotovo do kuhati i ukloniti iz topline. Sljedeća vrlo sporo uz pomoć kašiku kap uvesti vruće kefir u masovnim jaja, miješajući energično da se izbegne koagulacije jaja. Zatim dodati u mješavinu vanilin šećer, prosijava brašno i mešati dok homogena. Tijesto treba da ima, kao što je gusta krema, a ne tekućine. Na kraju gnječenje dodati sode bikarbone i ponovo promiješati.

Odmah nastavite na pečenje muffina. Posudu s debelim dnom sipati malo biljno ulje je bez mirisa, grije, a horoshenechko koristeći blagovaonice ili desert kašike nametne kuhana tijesta, formirajući palačinka. Kada proizvodi postaju ružičasta, s jedne strane, okrenite ih na drugu i smanjite temperaturu i održati još nekoliko minuta ispod peke.

Ekstrakt pripravnost palačinke na jelo, po želji upijanje višak ulja sa peškirom papir ili krpu.

Delicious palačinke od bundeve na kefir

sastojci:

bundeva - 390 g;
Pšenično brašno - oko 120 g;
kefir - 140 ml;
Jaja - 2 kom;.
šećer - 55 g;
soli - prstohvat;
rafiniranih biljnih ulja.

priprema

U eluent prošao kroz prosjek bundeve rende, miješati s jajima, šećerom i malo soli i promiješajte. Onda pour kefir, dodajte prosejano brašno i mešati dok se raspada svih grudica brašna.

Pecite palačinke od bundeve tradicionalno grije tiganj sa biljnim rafiniranih putera na obje strane i odmah vruće poslužite. Bon appetit!

Ukusne palačinke sa jabukama na kefir

sastojci:

Pšenično brašno - 300 g;
kefir - 250 ml;
Jabuke - 250-300 g;
šećer - 75 g;
soda - 5 g;
jaje - 1 kom;.
soli - prstohvat;
rafiniranih biljnih ulja.

priprema

Kefir sobnoj temperaturi mješavina šećera, soli i jaje dok uniformu. Sada prosejano brašno mješavina, promiješajte i dodajte sodu. Massa treba da dobije homogena dosljednost liče gusta pavlaka. Jabuke eliminira koru i jezgru sa sjemenkama, preskakanje kroz sredinu ili velike rende i dodajte u tijesto. Sve dobro promešati i dati da odstoji dvadeset minuta.

Nakon nekog vremena, bez miješanja tijesto, započeti proces pečenja. Nameću kašiku testa na malo grije tiganj sa biljnim uljem je bez mirisa i može izdržati palačinke s obje strane do zlatne.

Ukusne palačinke sa kefir bez jaja

sastojci:

Pšenično brašno - 240 g;
kefir - 250 ml;
šećer - 75 g;
soda - 5 g;
ocat - 10 g;
vanilin šećer ili vanilin - po ukusu;

soli - prstohvat;
rafiniranih biljnih ulja.

priprema

Jogurt raspusti soli i šećera, dodati vanilin šećer ili vanilin, dodajte prosejano brašno i miješati. Uvesti otplaćuje sirće sodu i ponovo mijesiti, ovaj put do glatke, dodajući brašno po potrebi da se dobije konzistencija guste kreme.

Kuhanje palačinke tradicionalno grije tiganj sa biljno ulje je bez mirisa, porumeni dok kuhani na obje strane.