Recept palačinke sa rupama

Postoji mnogo mogućnosti za kuhanje palačinke. Recepti tanke palačinke sa rupama, pogledajte u nastavku.

Recept ukusne palačinke sa kefir sa rupama

sastojci:

premium prosejano brašno - 350 g;
kefir sobnoj temperaturi - 380 ml;
soli;
Šećer - 120 g;
jaja - 2-3 kom;.
Rafinirani ulje - 50 ml;
kipuće strmim - 200 ml;
Soda - 5 g

priprema

Dele jaja u posudu, sipati šećer u njemu i oko prstohvat soli, a zatim promiješajte temeljito. Sipajte jogurt i miješati, previše. Prosejano brašno dodajte prethodno pripremljenu mješavinu. Dobro promiješati - debeli tijesto. Sada ključna stvar: u ključalu vodu staviti sode bikarbone i brzo promiješajte. Sipajte ovu masu tijesta i ponovo miješati. Rezultat će izaći sasvim tijesto s mjehurićima koje ostavljaju neko vrijeme da se odmori. Zbog toga je glatka i elastična. Zadnja stvar koju sipamo ulje u tijesto, promiješati ponovo. Ulja za podmazivanje je dobro grijani pan, distribuirati malo po površini tijesta i pržiti palačinke.

Recept palačinke na pivo sa rupama

sastojci:

velika jaja - 2 kom;.
prosejano brašno - 300 g;
kravljeg mlijeka - 190 ml;
šećera - 1-2 žlice. žlice;
biljno ulje - 65 ml;
svijetla piva - 200 ml;
Soda bikarbona - 10 g;
soli.

priprema

Šećera i soli dodati jaja i dobro promiješajte. Dodajte mlijeko, dodajte soda, prosejano brašno i miješati. Pour pivo i maslac, miješajući dobro. Ulja za podmazivanje i vruće tiganj i pržiti palačinke.

Custard palačinke s mlijekom i rupe - recept

sastojci:

kravljeg mlijeka - 400 ml;
prosejano brašno - 250 g;
Piletina veliki jaje - 3 kom;.
Šećer - 30 g;
Rafinirani ulje - 50 ml;
soli;
interval strmim - 220 ml.

priprema

Podijeliti jaja, dodajte sol, šećer i utrljajte sve. Dodaj u mješavinu toplog mlijeka i smrvljen. Sada smo prosijati brašno i polako da interveniše u tijesto. Ulijte kipuće vode tankom mlazu dok nastavlja da umutiti testo. Već na kraju ulje, poslednji put, tukli i ostavili za pola sata da se odmori. Sada je Pan se zagrijava. Podmazati sa maslacem za svoj prvi palačinke. A onda, kao po pravilu, sve kasnije palačinke treba dobro ukloniti, kao što je u testu već ima ulja. Fry palačinke začinjena sa rupama.

Recept palačinke na mineralne vode sa rupama

sastojci:

Pšenično brašno prosejano - 300 g;
pijesak šećer - 50 g;
kravljeg mlijeka - 250 ml;
Jaja - 3 kom;.
soda - 5 g;
gazirana mineralna voda - 190 ml;
prirodni maslac - 20 g;
soli.

priprema

U istopljeni puter put šećer, voziti jaja i dobro umutiti. Sada, stavite soli i dijelova vsyp brašno, mesi krut tijesto. Dodaj mineralne vode i soda ugasilo s plinom. Njegova količina se može podešavati samostalno. Važno je da tijesto je pravo dosljednost. U prosjeku, potrebno je oko čašu vode. Pan, podmazati, sipati mali dio testa. Nakon Browning s jedne strane s drugom pržiti. Tako da se sa svim lovu.

Recept Lacy palačinke sa rupama

sastojci:

kravljeg mlijeka - 300 ml;
prosejano brašno - 200 g;
kefir 3,2% masti - 60 ml;
Rafinirani ulje - 40 ml;

soli;
veliki jaje - 1 kom;.
pijesak šećer - 50 g;
Soda bikarbona - 5 g

priprema

Sa solju i šećerom trljajte jaje. Pour jogurt, oko pola od ukupnog iznosa od mlijeka, stavite prstohvat sode i prosejano brašno. Mijesiti tijesto. Sipajte u maslac i mešati kad se intimno, sipajte ostatak mlijeka. Nakon toga, možete početi prženje palačinke začinjena sa rupama. Bon appetit!