Fluffy palačinke sa kefir

San svakog hostesa - kuhati i bujne ukusne palačinke kefir, tako da tada još nije dogovoreno. I ispostavilo se da je to prilično teško prevesti u stvarnost. Ona je tvrdila da ukusno palačinke se dobiti samo uz dodatak brzo kvasca, ali to nije tako. Danas ćemo vam reći ono što vam je potrebno učiniti kako bi se okrenuo bujne palačinke.

bujan kvasac palačinke kefir

sastojci:

kefir - 500 ml;
jaje - 2 kom;.
suvog kvasca - 3 žlice. žlice;
soli - prstohvat;
šećera - 3 žlice. žlice;
brašno - 2 žlice.

priprema

Za pripremu jogurt palačinke raskošnih malo grijana na slabašnu vatru, bacati sol, šećer i instant kvasac. Zatim uklonite jelo iz peći, uvesti prethodno tukli jaja i promiješajte. Pošalji tijesto oko chasochek na toplom mestu, prekriven ručnikom na vrhu. Zatim dodajte brašno i promiješati pržena u vrućem maslacu palačinke maslitse sa dvije strane, polaganje testa kašiku. To je sve bujnom palačinke na toplom jogurt spreman!

Fluffy palačinke sa kefir

sastojci:

kefir - 500 ml;
brašno - 3 žlice;.
šećera - 2 žlice. žlice;
jaje - 1 kom;.
Vanilin - 1 paket;
prašak za pecivo - 1 žlica. žlicu;
Soli - prstohvat.

priprema

Jaje, mix sa soli, šećera i dobro umutiti sve mikserom. Kefir zagrijati i preliti uvesti u mešavinu jaja. Mi to radimo veoma sporo, stalno miješajući, tako da se jaje ne zgrušati. Brašno prosijati u više navrata u kombinaciji sa vanilin i polako sipajte u rinfuzi. Onda baci sve prašak za pecivo i mešati dok glatka. Tijesto treba da imaju debelu i polako curi iz kašiku. Pecite najviše bujne palačinke sa kefir u vrućim povrća maslitse dobro za nekoliko minuta sa svake strane.

Brzo bujne palačinke sa kefir

sastojci:

kefir - 500 ml;
šećera - 3 žlice. žlice;
soda - 1 kašičica .;
prosejano brašno - 2,5 V.

priprema

Za ovaj način pripreme važno je da je fermentirani proizvod nije hladno i oko sobne temperature. Zbog toga je dobije unaprijed iz frižidera do jutra smo bili u mogućnosti da brzo pripremiti bujnom palačinke. Dakle, za test mix jogurt sa šećerom. Onda, baci sode bikarbone, gašenog s octom, a ne sve dobre miks. Zatim unesite male porcije prosejano brašno i mijesiti tijesto uniformu, tako da nije bilo grudvica. Pan pour povrća maslitse, zagrijava se, širiti tijesto kašikom i pržiti fritule ravnomjerno na obje strane preko srednje topline. Služiti ih tople sa bobica džem, med ili kondenzirano mlijeko.

Baka bujne palačinke sa kefir

sastojci:

soli - prstohvat;
Med - 2 žlice. žlice;
kefir - 500 ml;
šećera - 1 žlica. žlicu;
prašak za pecivo - prstohvat;
brašno - 2,5 V;.

Biljno ulje - za prženje;
pavlaka, džem, med - da se hrani.

priprema

Sve potrebne sastojke u unaprijed iz frižidera i ostavljena da se ohladi na oko sobne temperature. Zatim uzmite zdjelu, prelijte jogurt u njega i baci kašiku soli. Dodati malo šećera, cvjetni med i sodu. Onda porcije postepeno sipajte brašno i mijesiti tijesto. Sada stavite na posudu ploča, sipajte u njemu male količine nafte, zagrijava se i širenje žlicu palačinke. Pržite ih srednjoj vatri, prekrivena poklopcem, a zatim okrenite na drugu stranu i dovesti do spremnosti. Vrlo bujnom palačinke kuhani na kefir, raspoređenih na tanjir, prelijte medom i služio s marmeladom.