Palačinke sa lukom i jaje na kefir

Ruske recepti za kuhanje su zajednički gdje možete vidjeti kako povezanom nekoliko jela u jednom. To je sve vrste složenac, "Lazy" kolača i drugim jelima. Nudimo uzbudljivu novu opciju da pokuša sličan kompozitni jela - palačinke sa lukom i jajima. Dodavanjem kuhana jaja palačinke će ispasti više srdačna i hranjiv, luk i dodajte ove ukusne jelo dobro.

Palačinke sa lukom i jaje na kefir

sastojci:

jaje - 6-7 komada;.
luk - 2 kom;.
integralnog brašna - 1,5 čaše;
ulja "Farmer" - 3 žlice. žlice;
kefir - 400 ml (2 šalice delimično);
svježi sok od limuna - 1 žlica. žlicu;
soli - prstohvat;
soda - 2 prstohvata;
Rafinirani suncokretovo ulje - 50-70 ml.

priprema

2 jaja odgođen preostalih čir kuvano, izostavljene u hladnoj vodi, skinite ljusku i iseći na prilično veliki. Možete, naravno, bičem jaja i male, ali onda njihovi palačinke će biti potpuno nevidljiv. Do kuhana jaja, pripremiti luk: Peel, mi ćemo smanjiti tanke duge komade, po mogućnosti uz sijalica, a ne preko. Stavite luk u tiganj, topi maslac u i čekati dok ne počne da se zlato. Cool. U caklinu posudu duboko, tukli preostale sirova jaja sa soli (ako želite, možete dodati prstohvat bibera ili suvog začina), sipajte jogurt, dodajte sodu, gašenog i polako uvesti brašna. Promiješati. Gotov tijesto se stavlja sjeckani luk i jaja. Promiješati i pržiti na laganoj vatri za naše palačinke. Ruddy, srdačna i ukusna, palačinke nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Palačinke sa kuhano jaje i zeleni luk - recept

sastojci:

brašno / s pšenice - 2 šalice;
kuvana jaja prepelice - 1 tuce;
zeleni luk perje - 1 mala gomila;
Jaje - 2 kom;.
. Šećer - 1 žličica;
suvog kvasca - 3 g;
Mlijeka - 70 ml;
kefir - 300 ml;
soli - 2 prstohvata;
mast - 50-60

priprema

Prva stvar koju smo stavili na spužvu: mix kvasac sa šećerom i brašna sa kašikom, sipajte ih zagrejao do oko 40 palačinke sa kuhano jaje i zeleni luk stupnjevi mlijeko i čekati 15-20 minuta. U međuvremenu, kuhati jaja prepelice, potez ih pod hladnom vodom, a zatim čista. Cut jaja u 4-6 komada zajedno. Moje luk, i fino obsushivayut shinkuem. Možete samo prisolit ako je gorka, obmyat i ostaviti minuta 5. Podignite spužva pokušavaju voziti jaja, sipajte jogurt, postepeno dodajte (kašiku) prosejano brašno i mijesiti tijesto. Dodajte luk i kuhana jaja, promiješati lagano i podmazivanje pan slanina (to zakačene na vilice - to će biti zgodno), pecite palačinke. Dobijeni bujne, ukusne palačinke s jajima i lukom - recept koji vidite, ne zahtijeva posebne vještine. Palačinke se dobijaju ukusan, poslužiti ih bolje sa jogurtom, pavlaka, jogurt.