Uštipci od tikvica na kefira

Tikvice - korisno, pored ishrane i niskokalorični proizvod. 100 g ovaj proizvod sadrži samo 20 kcal. Pored toga, postoji mnogo vitamina C, pri čemu srži ima tonik svojstva. Pored toga, ovi povrće su dobar diuretik proizvod, čime se pomaže tijelu da povuče višak tečnosti i soli. Jednom kada ovaj proizvod nije spremna - on i dinstano i pržene i pečene. A mi ćemo vam reći, Kako kuhati palačinke sa kefir tikvice. Uz dodatak kiselog mlijeka palačinke piće dobijaju više meke i pahuljasto.

Recept Pumpkin fritule s jogurtom

sastojci:

• mlade tikvice - 1 kom;.
• jogurt - 1 šolja;
• brašno - 7 čl. kašike (sa toboganom);
• šećera - 2 kašičice ;.
• Jaja - 2 kom;.
• soli - prstohvat;
• soda - 0,5 žličice ..

priprema

Mladi squash moj dobri i sa tri kožu na rende. Ako imate još nije jako mlada tikvica sa već velikim sjemenkama, oni će prvo treba očistiti, kore i čist. Dodajte jaja, sok i jogurt, promiješati, zatim dodajte brašno, sol, šećer. Opet mix. Stavite kašiku malo tijesto u tavu sa grijanom biljno ulje i pržite palačinke sa 2 strane dok kuhani. Poslužite uz kiselo vrhnje može biti.

Lush fritule od tikvica i krompira sa kefir

sastojci:

• Krumpir - 300 g;
• Jaja - 2 kom;.
• tikvica - 300 g;
• Luk - 1 kom;.
• kefir - 70 ml;
• brašno - 5, čl. žlice;
• soli - prstohvat;
• soda - 0,5 žličice ..

priprema

Tikvice i krompir su oguljene i utrljava na fino rende, dodati sjeckani luk. Tu također pokušava voziti jaje, dodajte sol, soda bikarbona i prelijte jogurt. Sve ovo mix i sipati brašno i mijesiti tijesto. U tavi zagrijati ulje i kašikom širenje tijesto dio. Fry palačinke sa 2 strane dok kuhani. Kao sos, možete koristiti domaći majonez, pomiješana s češnjakom.

Uštipci od tikvica sa sirom i češnjakom u jogurt

sastojci:

• tikvica - 300 g;
• Beli luk - 2 čena;
• prezle - 100 g;
• sir - 80 g;
• brašno - 3 žlice. žlice;
• jaje - 1 kom;.
• kefir - 150 ml;
• koprom i peršinom - po ukusu;
• sol - na okus.

priprema

Tikvice utrljati na fino rende, dodati sjeckani bilje i naribanim sirom. Sada dodajte brašno, prezle, so po ukusu, češnjak prošao kroz štampu i prelijte jogurt. Temeljno mijesiti miks i dati ga ispustili oko 10 minuta da se širi test dio posude sa vruće ulje i pržite sa obe strane dok ne porumeni.

Bundeva palačinke sa kefir sa vlasac

sastojci:

Za tijesto:

• tikvica - 500 g;
• vlasac - 1 zrak;
• jaje - 1 kom;.
• Brašno - 0,5 čaše;
• disintegrant tijesta - 0,5 TSP ;.
• soli, mlevenog crnog bibera - po ukusu;
• kefir - 100 ml;
• biljno ulje za prženje.

Za umak:

• krema - 200 ml;
• sok od limuna - 2 žlice. žlice;
• Beli luk - 1 čen;
• soli - prstohvat;
• limuna - 0,25 žličice ..

priprema

Tikvice rub na grubo rende, dodati pola kašičice soli, promiješati i izdvojeno za 10 minuta uz pomoć cjedilo sada istisnuti sok i stisnuti prebaci na masu u posudu. Dodaj sjeckani zeleni luk, malu crnu biber i tukli jaje. Odvojeno, pomešajte brašno s praškom za pecivo, a zatim kombinuju ove smeše sa squash vaganja, promiješajte i sipajte jogurt. Mijesiti tijesto.

U tiganju zagrijati ulje i razmažite ga kašiku testa squash. Fry palačinke oko 3-4 minuta sa svake strane. Ako palačinke čelika crvenilo prebrzo, smanjiti toplotu do najniže. Sada pripremiti sos: kombinirati kiselo vrhnje, limunov sok i koricu, prošli kroz štampu češnjakom i soli. Prije serviranja palačinke podmazuje sve sos. Na zahtjev, još uvijek je moguće da se dodati malo sjeckani kopar.

Video: Pumpkin palačinke slatke kefir

Video: Fritule od tikvica recept od svoje bake