Bundeva palačinke bez jaja

U sezoni obilje svježeg povrća Bundeva palačinke su čest gost na našem stolu. Recepti takve oladushek bezbroj, a svaka porodica ima tajni za savršen rezultat koji će zadovoljiti potrebe svih domaćinstava.

Danas smo napravili izbor opcija za pripremu jela bez jaja. Zaista, ponekad se dogodi da oni jednostavno nisu imali u frižideru u pravom trenutku ili trebate bez mesa recept palačinke.

Pumpkin palačinke bez jaja i kašu - recept u pećnici

sastojci:

tikvica - 350 g;
Hercules - 100 g;
Brašna - 75 g;
soda - 5 g;
limun juice-
sol - po ukusu;
tlo đumbir - po ukusu;
Prahu kumin - po ukusu;
curry - na okus.

priprema

Za palačinke možete koristiti bilo voće squash, kako mladi i zrelije. Od prezrelog povrće potrebno ukloniti jezgru sa sjemenkama i očistite grubi gornje kože.

Dakle, tikvice oprati, suha i očišćena, ako je potrebno. Mi smo prešli na sljedeći korak. Preskakanje voćne kaše kroz medij ili fino rende. Mase je onda prisalivaem deset minuta zavrtanje vlage, a ostatak pulpe se širi u duboku posudu. Dodavanje Hercules pahuljice prosejano brašno, sodu bikarbonu, prethodno plati sok od limuna i miješati. Okusom dosta terena đumbira, i kari zira. U prosjeku, trebat će vam pola kašičice začina. Ako tekućina mase, dodajte još malo brašna.

Onda se može djelovati na dva načina. Popunite rezultat mješavina Herkulovski kalupa srži nauljena ili direktno staviti malo tijesto na pečenje pergament i položio prethodno propustio ulja.

Zagrejte rernu na 185 stepeni i pecite našim začinskim squash uštipci 20-25 minuta.

Ovo jelo je vrlo korisno, dijeta, te je pogodan kao poslovni prostor i za ljude koji brinu o svom zdravlju.

Pumpkin palačinke sa griz i mrkve bez jaja

sastojci:

tikvica - 700 g;
šargarepe - 100 g;
griz - 200 g;
krema - 25 g;
kurkuma - po ukusu;
svježeg peršuna i koprom - po ukusu;
sol - po ukusu;
tlo crni papar - po ukusu;
maslinovo ulje ili suncokretovo ulje.

priprema

Moje povrće, očistiti, pročistiti tikvica iz sjemena i teške kože i melje kroz medij rende, ako je to potrebno. Iscijediti višak vode mase povrća, a meso treba biti položen u dubokom zdjelu. Dodajte kiselo vrhnje, sol, papar i kurkuma i promiješati.

Sada Pour griz. To može biti potrebno malo više ili manje ovisno o sočno povrće. Konzistenciju tijesta nakon temeljne miješanja bi trebao biti sličan gustom kremom. Na kraju serije miješati sitno sjeckani zelje i može nastaviti u završnoj fazi izrade.

Mi zagrijati na tavi sa debelim dnom, punjenje prethodno malo maslinovog ili suncokretovog ulja, i stavite malo testa, koristeći žlicu. Smeđe srži fritule na dvije strane i izvadite na papirni ubrus ili polotenechko da upije višak masnoće.

Ove palačinke neophodan dodatak svježi krem.

Bundeva palačinke bez jaja jogurt sa bosiljkom

sastojci:

tikvice - 480-520 g;
kefir - 150 ml;
Pšenično brašno - 240-300 g;
soda - 15 g;
soli - 10 g;
Prahu mješavina paprike - po ukusu;
zeleni bosiljak - po ukusu;
Rafiniranih biljno ulje za prženje.

priprema

Squash voće oprati, osušiti brisanjem, i prošli kroz sredinu ili velike rende. Jogurt mix sa sodom, pet minuta baciti soli, po želji mljeveni smjesa paprike i postavljanje stisnuti sok od tikvica mase.

Sipajte prosejano brašno i miješati ovako dobro da izbegnu grudvice brašna lijeve strane, i ometati sitno sjeckani bilje bosiljak. Tijesto treba da ima dovoljno debeo i liče na masti kiselo vrhnje.

Pecite squash fritule tradicionalan način na grijanim tiganj sa biljnim uljem i po želji oplodi pripremljenosti višak ulja s papirnatim ručnikom.