Pite s jabukama

Svi mi volimo mirisnu i ukusnu domaće kolače. Nudimo vam danas da ukusne pite s jabukama, koji će zadovoljiti svakoga.

Recept pite s jabukama

sastojci:

Za tijesto:

• Pšenično brašno - 3 žlice;.
• toplog mlijeka - 1 žlica;.
• putera - 150 g;
• suvi kvasac - 11 g;
• . Šećer - 1 žličica;
• jaje - 1 kom.

Za fil:

• Jabuke - 4 kom;.
• cimet - po ukusu;
• šećera - 2 žlice. žlice;
• grožđica - 2 žlice. žlica.

priprema

Da vidimo kako kuhati pite sa jabukama. Dakle, prvo pustiti da mesi sa testa. Za ove rase suvi kvasac u malu količinu toplog mlijeka, dodajte malo šećera i dobro miješati. Dajte smjesa stoji 20 minuta, a zatim sipajte u činiju, dodati ostatak toplog mlijeka.

Postepeno sipajte brašno, stavite omekšanu maslaca i mijesiti rukama maslitse tijesto za pite dok dok ne postane elastično i homogeno. Dalje, ostaviti jedan sat na toplom mestu da se podigne.

I imamo ovaj put idemo punjene jabuke oprati, ručnik obsushivayut, sitno sjeckani, prebacimo u duboku posudu i posuto šećerom i cimeta. Zatim dodati u voće sve oprane grožđice i dobro pomiješati sa žlicom. Sat vremena kasnije naše tijesto za pite već porasla. Podijeliti ga u malim jednakim grudvice, izbaci svaki lopta tortu, šire punjenje u centru grada i pažljivo zaschipyvaem ruba. Širi formirana pljeskavice na pečenje dobro daubed njihovu mješavinu jaja i poslati u zagrejanoj rerni 35-40 minuta. Nakon nekog vremena, pažljivo uklonite kolača, prenose na tanjuru, pokrijte ubrusom i ostaviti da se ohladi. To je sve pite sa jabukama spreman. Prelijte topli čaj i pozivamo sve do stola!

Pržene pite s jabukama

sastojci:

• suvi kvasac - 30 g;
• mlijeka - 2 kašike;.
• brašno - 6 kašika;.
• Jaje - 2 kom;.
• biljno ulje - 4 žlice. žlice;
• soli i šećera - po ukusu;
• cimet - po ukusu;
• jabuke - 500 g

priprema

Razmotrimo još jedan način da se torte sa jabukama. Počnimo s vama za pripremu tijesta. Da biste to učinili, sipamo u kovshichek mlijeko, zagrijati ga i razrijediti ga suvog kvasca. Se raspadnu u tanjir jaja, dodajte sol, šećer i umutiti umutiti sve dobro.

Zatim povežite mješavina mlijeka sa masovnim jaja sipajte brašno i mijesiti homogena glatko tijesto. Nakon toga, spustiti ga u loptu, obložena biljno ulje, posuti brašno na vrhu i staviti u toplinu za sat vremena da se podigne. Onda opet temeljito pire u tijesto i stavite ga natrag.

Bez gubljenja vremena uzalud, nastavljamo sa pripremom za punjenje. Da biste to učinili, uzeti jabuke su isprane, obrisao osušite peškirom, oguljene i isecite na kockice. Dodaj im cimet i šećer po ukusu. Zatim podijeliti tijesto na jednake komade, izbaci svaki u stan tortu, stavi punjenjem od jabuke, formirati pljeskavice i pržiti ih u tavi na veliku količinu biljnog ulja.

Lisnato tijesto sa jabukama

sastojci:

• lisnato tijesto bez kvasca - 500 g;
• šećera - po ukusu;
• jabuke - 250 g;
• limuna - po ukusu;
• putera - 20 g

priprema

Tijesto je odmrznuti unaprijed, izbaci i izrezati na kvadrate. Zatim, za svaki ležala jabučne nadjev, formirajući patty i širi ga na podmazan pečenje maslacem. Za pripremu nadjev oguljene i sjeckani jabuke sipajte u posudu s maslacem, dodajte šećer, limuna i SRJ, miješajući oko 5-10 minuta. Pecite pite u zagrejanoj rerni 20-30 minuta dok ne porumeni.

Na isti način je moguće ispeći kolača s trešnje ili brusnice - dobit ćete ni manje ni više originalan i ukusan.