Pite sa borovnica

Kada počnete ljetne sezone iu vrtovima će pjevati borovnice, svaka domaćica smatra da će pripremiti ukusnu sa dodatkom ovog bobica. Želimo danas podijeliti s vama neke zanimljive recepte za pite sa borovnice, što će svakako pasti za svačiji ukus.

Recept pite s borovnica

sastojci:

Za tijesto:

suvog kvasca - 0,25 TSP ;.
pšenica sourdough - 100 ml;
biljno ulje - 10 ml;
puter - 30 g;
mlijeko - 100 ml;
brašno - 500 g;
Šećer - 50 g;
. Hrana soli - 1 kašičica;
jaje - 1 kom.

Za fil:

griz - 4 žlice. žlice;
Šećer - 100 g;
svježe borovnice - 500 g

Za pranje:

putera - 10 g;
jaje - 1 kom.

priprema

Neka nas podijeliti s vama kako ispeći pite od borovnica. Dakle, uzmemo zrele pšenice kiselo tijesto, razvod joj toplog mlijeka i promiješajte temeljito. Prosijati brašno, dodajte sol, suhi kvasac, šećer i sve lagano umutiti. Nadalje, u sredini radi depresije razbiti jaje i promiješati. Zatim lagano sipajte razvedenih kvasca i mijesiti tijesto uniformu, podsypaya brašno po potrebi, ili razvodnjavanje mlijeka. Kao rezultat toga, trebalo bi da dobije meko tijesto, blago drži u rukama. Maslac u mikrovalnoj topi maslitse i spojite ga na biljke. Sada male porcije ometati rezultira mješavina ulja u tijesto, poklopiti i ostaviti ga plyonochku toplo za 30 minuta. Nakon toga ga je još jednom udario dobro i radujemo se još pola sata. Bez gubljenja vremena uzalud, kuvajte dok punjenje za pite. U tom smislu, svježe bobice ispunite sa šećerom, dodati griz i promiješati. Od porasla tijesta skupite off male komade i oblik kugle od njih. Roll ih u tortu, šire punjenje u sredini i ivice testa zaschipyvaem kao suknje i oblikovati male pite. Slično tome, mi radimo sa svim loptice i položite na pleh dobiti radnog predmeta. Pokriti s ručnikom i ostavite proizvod da odstoji oko 1,5 sati. Dalje podmazuje pljeskavice borovnica tukli jaja i pecite u pećnici na 200 ° C 15 minuta. Vruće lepinje poklopac istopljeni maslac maslac i prenosi na velikom pladnju.

Recept pržena pite sa borovnica

sastojci:

brašno - 3 žlice;.
šećera - 1 žlica. žlicu;
mlijeko - 1 žlica;.
soli - prstohvat;
kvasac - 2 kašičice ;.
biljno ulje - 2 žlice. žlice;
borovnice - po ukusu;
Biljno ulje - za prženje.

priprema

Za pripremu pite sa borovnice u tavi u posudu stavite kvasac, izgnječite ih dobro i razrijediti sa toplim mlekom. Zatim dodajte malo šećera i brašna. Miješati dok masa tečnost i ostaviti 15-20 minuta zapenitsya. Zatim sipajte ostatak mlijeka, baci prstohvat soli i dodajte ulje povrća. Promiješati masu i postepeno vsyp brašno, mesi glatka homogena tijesto, koja se stavlja u posudu i ostaviti da vatri oko 2 sata. Nakon tog vremena, mi se deli na komade i izbaciti u Patty. Na vrhu svake preform raspadaju malo borovnice i pospite šećerom. Sada pažljivo formirati pljeskavice i pržiti ih u biljnom maslitse na obje strane.

Lisnato tijesto sa borovnica

sastojci:

Puff Puff tijesto - 500 g;
svježe borovnice - 300 g;
jaje - 1 kom;.
vanilin šećer - po ukusu;
Chips kokosa - na okus.

priprema

Gotove lisnato tijesto odmrznuti, lagano izbaciti sa oklagijom i iseći na kvadrate. Bobice su sortirani, oprati i obsushivayut. Na svakom kvadrat test Stavite malo borovnice, pospite vanilin šećer i kokos. Ulje tijesto oko rubova s tukli jaja i piletina lagano formirati pljeskavice. Dalje, mi smo ih prebaciti na pladanj i poslati zagrejanoj rerni. Pecite 20 minuta na 200 stupnjeva, a zatim izvucite gotovog kolača sa borovnice bez kvasca i poslužite.