Kako ispeći kolača?

Ako ste - navijači domaće pečene, ovaj članak je za vas. Na kraju krajeva, mi ćemo objasniti u nastavku kako ispeći ukusan kolače na miru.

Kako ispeći pite u rernu?

sastojci:

Za tijesto:

• brašno - 650 g;
• veliki jaje - 1 kom;.
• pijesak šećer - 45 g;
• mekan puter pozitivan - 70 g;
• toplom vodom - 290 ml;
• Puder kvasac - 45 g;
• soli.

Za podmazivanje vrhu:

• . Krema - 1 žličica;
• veliki jaje - 1 kom.

priprema

Fresh kvasac rastvoren u mlakoj vodi, staviti šećer i dobro promiješajte. Dodajte tukli jaje. Pomešajte brašno sa malo soli i sipajte u posudu. Mijesiti tijesto, postepeno miješa sa maslacem. Zadržavamo rast tijesta za jedan sat po 2. Zatim ga podijeliti na manje jednake komade. Zatim, izbace svaki komad, staviti u centru punjenje i formiraju Patty. Stavi radnog komada na papir za pečenje, pokrijte folijom, lagano je prah sa brašnom i ostaviti još 40 minuta prije pečenja za Top masti jaja, šlag. Pecite na 210 stupnjeva oko 15-17 minuta pite.

Kako ispeći pite sa kupusom?

sastojci:

• brašno - 2 šalice;
• bez mirisa ulja - 850 ml;
• vode - 90 ml;
• soli;
• kupus - 450 g;
• šargarepe - 115 g

priprema

Iz prethodno prosejano brašno, sol, voda i ulje myagenko mijesiti tijesto. Podijeliti ga na 14 komada. Svaki komad je vrlo slabo roll out i staviti na rubu punjenja, za koje passeruem rezani kupus u tavi sa lukom i šargarepom dok ne omekša. Na nepcu, to može biti malo soli, dodati malo šećera i rajčica. A to možete učiniti bez paradajza, a za svjetlo kiselo dodajte nekoliko kapi limunovog soka. Pažljivo zamotajte punjenja u tijesto. Podmazuje vrhu jaje i pecite na 200 stupnjeva oko sat vremena.

Kako torte kvasca choux peciva?

sastojci:

• pijesak šećer - 25 g;
• brašno prosejano brašno - 4 šolje;
• voda - 2 šalice;
• svježi kvasac - 45 g;
• soli;
• rafiniranih biljnih ulja - 55 ml.

priprema

Čašu vode provri. Drugi čašu tople razrijeđen vodom kvasac, stavite šećer, malo soli i prelijte biljno ulje. Odvojeno prosijati brašno, dodati kvasac preparata i promiješati. Vrh pour šolju vrele vode i brzo promiješati tijesto. Trebalo bi da se meko tijesto. Zatim, podijeliti ga na jednake komade 50 g po komadu. Mi smo ih roll na tanke tortilje, stavite nadjev i oblikovati kolača. Pecite ih oko 25 mina na 190 stupnjeva.

Video: Patties s krumpirom u pećnici - video recept

Video: Kako ispeći pite sa kupusom!